[attach]1314475[/attach]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. L; Z7 F% ?. I3 m0 a
tvb now,tvbnow,bttvb0 @2 J* g0 @- S7 G; k" T

材料：牛杂，主要是牛肚和牛头肉

做法：

$ ~7 M3 {7 L2 |, E  }6 `

; v9 M3 v. H" C+ d

拿回来洗一洗，放高压锅里，加葱姜黄酒，酱油，糖，白胡椒粉，加一点高汤精，焖三十分钟，冷却后取出，再加上些青大蒜一炒，一碗喷香，入口即化的红焖牛杂就烧好了。