[attach]1321708[/attach]公仔箱論壇7 d2 H5 e# s: ~/ R3 G# ^
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食谱用料：www1.tvboxnow.com1 Y8 k; H; d0 f( g
牛腩丶白萝卜
3 n% I/ g8 ~' n/ I( ]% T) K- v# _调料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 w$ S/ f. r( O! o: n5 X
葱姜蒜丶香菜丶干辣椒丶料酒丶老抽丶盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉www1.tvboxnow.com: g1 V3 E: w  C4 q& K
制作方法：公仔箱論壇: K. K( t  M  Y
1丶牛腩切成块，冷水下锅焯水，水开後捞出，洗去浮沫，白萝卜洗净切厚片
2 U  E+ N( z0 N) H6 v1 z9 L! D6 W2丶锅中烧油，炒香葱姜蒜，将牛腩下锅炒，加少许料酒，再加少量老抽炒上色+ A! t0 v( r8 m3 P9 x
3丶加水烧，水开後转至砂锅中，小火慢慢炖，加二个干辣椒
4 k# g7 n9 Q) n* G& ~3 N4丶烧约40分锺，加盐丶糖丶鸡精丶胡椒粉，将白萝卜入锅
2 w; B+ G, p2 f. Qtvb now,tvbnow,bttvb5丶烧至萝卜变软，关火，撒上香菜3 x( q" |1 s2 d* t2 _
6丶装盘出锅tvb now,tvbnow,bttvb; T, a6 P! `  q0 r5 x$ B; [