標題:
[中式食譜]
扁鱼白菜
[打印本頁]
作者:
jljiang
時間:
2011-3-28 11:02 AM
標題:
扁鱼白菜
[attach]1322616[/attach]
公仔箱論壇: }5 H- ^4 @( j* K! X
tvb now,tvbnow,bttvb8 U) ^) d9 r* p# z
材料：
9 a5 J1 v" w8 B8 M8 C& p$ n
大白菜2斤丶猪肉4两丶香菇4朵丶扁鱼8片丶葱丶无色酱油丶鸡粉丶香油丶胡椒粉少许
) N# N/ L& ^2 w: J" W7 k
●做法：
6 ~# _. X) x4 I! x2 t& C, V. tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1.大白菜切块丶肉切片丶香菇泡软後对切。
' `! z% m" N, z
2.肉片加太白粉丶少许酱油丶香油略腌，入锅炸熟；香菇炸至表面金黄；扁鱼以中温油炸透，敲碎。
- k5 d, g+ B2 K6 l/ vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.葱切段，入油锅炒香；再加入白菜同炒，约3分熟，加入高汤（需淹过白菜），再加入炸过的肉片丶香菇与扁鱼同煮。
5 T! x5 e* a4 k$ q* ?2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.放调味料，转小火，再煮15分钟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
