標題: [中式食譜] 参鸡汤 [打印本頁]

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作者: jljiang    時間: 2011-3-28 11:08 AM     標題: 参鸡汤

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　　【原料】土种童鸡、糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子、人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等。www1.tvboxnow.com3 N7 G9 v+ c9 r/ K
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　　【做法】- U3 t+ n5 j& k! x2 Q. `* L% t, m

# ?0 a1 m; i+ T; f4 h. M# w3 |0 rtvb now,tvbnow,bttvb　　1.掏出鸡的内脏洗净。
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　　2.将糯米、红枣、大蒜、银杏、栗子等材料塞进鸡肚之中。www1.tvboxnow.com) l2 Z& B# v" B; M9 E5 B
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　　3.在汤水中加入人参、黄芪、天弓、生姜、甘草等药材炖至烂熟即可。
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( |3 j4 r# K+ Y1 P  G: [, E- Vtvb now,tvbnow,bttvb　　【注意】
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　　1.参鸡汤用砂锅炖煮，个人可根据不同口味添加盐、胡椒粉等。
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  A: t% }0 S: ]* M  o; i) k7 \1 I; [www1.tvboxnow.com　　2.适合三伏大热天吃，营养丰富。
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