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【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。8 A; S* k' w& s1 z' j% R

% a& N- f+ ?' G( ^　　【做法】
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' q/ ?4 p. y. S0 Z- P+ U) p4 D7 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。tvb now,tvbnow,bttvb2 h, Y& b3 P  L
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　　2．葱姜蒜少许。  n" o7 M  u) u" M0 e

0 m: S- X( z& D- a公仔箱論壇　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。
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- X/ ]+ |5 B% L: H( F　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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, d& U  P6 y" f% g" U　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。公仔箱論壇  S4 n5 B* s, Q' V7 ^) @+ h
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　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 v' O# y& Y( q( z# G$ b; m) M