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0 w# b# @% ^5 t( R' {公仔箱論壇【原料】带鱼一条，藕适量，葱姜蒜少许，醋，酱油，料酒，鸡蛋一个，大料1颗。tvb now,tvbnow,bttvb% ?9 L* m9 J# u3 E  P# p
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　　【做法】
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　　1．带鱼一条，切段，裹上鸡蛋。
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　　2．葱姜蒜少许。
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: @: L) @  j% B6 n$ f7 X; J　　3．锅中放少量油将带鱼炸成金黄。公仔箱論壇+ {  V% t; i0 N
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　　4．放一颗大料，料酒，酱油，醋，白糖，盐，葱姜蒜，再加适量的开水。
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& }. [/ S# c% l" M5 N& K　　5．小火炖的同时，可以开始准备藕，劈开，切段。
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- G$ O! {1 ~4 K3 p6 y0 m( P公仔箱論壇　　6．炖大概5分钟，将藕放入锅中，小翻一下，继续小火炖15分钟，出锅，上盘。
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