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' ^6 M5 J1 G$ ]( C, o6 _3 R/ x& q; P公仔箱論壇【材料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! F% w( k5 s; A9 }& V0 r, {
大里肌排∶2片
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% F  G) n, G: k& t公仔箱論壇【调味料】
% Z/ L: H, e$ g6 Utvb now,tvbnow,bttvb蒜末∶1大匙/ S1 {& V# j! X3 l. B3 z& C
辣椒末∶1大匙
. U& K$ W2 X8 Ltvb now,tvbnow,bttvb酱油∶2大匙
. ~. A( S+ ~$ j# a: Z  L醋∶2大匙
+ d* F4 l8 z) w! @5 |4 z. Q& U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb糖∶2大匙4 X- Q1 }& M% g
【腌料】
5 t1 E# x' p/ r& H' ^8 ]tvb now,tvbnow,bttvb酒　∶　1大匙
- G: X- I7 [) k3 x% }6 _% ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖　∶　1小匙公仔箱論壇1 i/ y+ t9 d8 H5 j
盐　∶　1小匙9 M( e: h8 t9 ]% {0 U2 A
五香粉　∶　1小匙www1.tvboxnow.com5 w  _# _4 @2 V% g9 R3 R
地瓜粉　∶　1大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {% A3 E4 ^, a9 d' E) s

- G5 D: v+ C& _* ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【五香排骨食谱/菜谱做法】1 L+ G5 u' x- l/ B. N0 z5 h. @! P
1.大里肌排洗净，用刀背或肉锤略拍数下，加入所有腌料拌匀，静置约1小时至入味备用。
1 d7 }! j: d# P  T9 C" x7 s2.将半锅油烧热至油温约170℃时，放入作法1的里肌排，用小火炸约1分钟至肉片浮上油面，且表面呈金黄色後，捞起沥乾油脂，切成大块摆盘。tvb now,tvbnow,bttvb6 R1 |; K1 M9 H3 a7 U
3.另起一锅，热锅後加入所有调味料，用小火煮至糖完全溶化後，趁热淋在作法2的里肌排上即可。$ ]1 s$ q0 E8 x0 d5 s* @6 o& t