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/ u/ v! C$ W9 X" t2 b9 z1 q/ s公仔箱論壇材料：杏鲍菇(260克)、蒜苗(100克)、红椒(1只)、蒜末(半汤匙)
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. |! h5 b; `- C& ]2 ztvb now,tvbnow,bttvb调料：油(3汤匙)、酱油(1汤匙)、盐(1/4汤匙)、鸡粉(1/3汤匙)公仔箱論壇  P1 Y, M9 h# h4 s0 D
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做法：
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1 杏鲍菇洗净，切成片；红椒去蒂和籽，切成滚刀块。& Z! ^8 T, B. p% T# ^: v- N
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2 蒜苗洗净，切成段；蒜头剁成末。
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3 烧开锅内的水，倒入杏鲍菇片焯15秒，捞起过冷河沥干水。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c" Y/ r8 p) Z  \  I

  \; f( L* h" X% z2 d1 g+ }* n公仔箱論壇4 烧热3汤匙油，炒香蒜末，倒入蒜苗和红椒块翻炒均匀。
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; r6 k; n  C' d9 l% Owww1.tvboxnow.com5 倒入杏鲍菇片，与锅内食材一同拌炒1分钟。
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6 加入1汤匙酱油、1/4汤匙盐和1/3汤匙鸡粉调味，即可出锅。
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