標題:
[西式食譜]
亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-3-31 05:11 AM
標題:
亞洲風味版麻香芫荽青醬拌意麪
材料
( h! k3 T. J0 B8 ^( `* E/ f& Gwww1.tvboxnow.com
意大利粉 200克、初榨橄欖油/芫荽（切段）各 1/4杯、松子 2湯匙、青檸汁 1湯匙、麻油/紅糖各 1茶匙、魚露 2茶匙、海鹽 1/2茶匙、即磨黑胡椒 1/8茶匙
& ~! F# E) s/ z4 Z- S0 vwww1.tvboxnow.com
% ?' v2 f. N. ?0 Z1 |
- @" h p, h) c) p! _* U' Rwww1.tvboxnow.com
做法
6 S5 M: ]7 ?5 u: ^* I- A
1.用小火以白鑊將松子逼出香氣，盛起。
* |2 S* T& ?' lwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ~% ]* b4 t7 ]4 h. }2 p
2.煲滾水加油，放入意大利粉，按包裝建議時間煮熟，撈起隔水備用。
; o; E3 p) h$ o4 I公仔箱論壇
5 b" @7 X5 w* F O2 Q, p- B
3.芫荽、松子、青檸汁、麻油、魚露、紅糖、海鹽及黑胡椒放入食物處理器中打碎。
/ n9 `3 w% q( n) [% S. |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' V( P& O) D; X! Y/ v2 h$ d
4.邊打碎邊加橄欖油，間中按暫停讓油和其他香料慢慢混勻。
) o# K; ?. p/ p2 z2 c# M( M
0 u0 Q/ Z1 f0 k% o4 Q# ]tvb now,tvbnow,bttvb
5.將醬汁舀至大碗中，跟煮熟的意大利粉同拌勻即可。
www1.tvboxnow.com( U) U2 o$ b! `! m
) u8 f8 L/ x5 _! T4 g& K* S
公仔箱論壇* f4 _7 V Z7 g7 M
挑戰後感
( X0 U* u$ G6 o2 n7 R, e& m* z9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
如果用一般攪拌機，可將少許橄欖油先加到攪拌機中，讓材料更易於攪動。
! E w, ` h" i" xwww1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
