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+ |' z6 Z7 v. M' J口味：鲜香可口
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) }7 u% k" r1 ^. i% X: z& n" pwww1.tvboxnow.com主料：排骨12兩、蒜頭、豆豉、紅椒和薑各少許、蠔油1/2大匙、醬油2小匙、玉米粉和老抽(重味醬油)各1小匙、胡椒粉和麻油各少許。
8 D  B# j# r% u7 [+ hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb! ~5 @- U( _2 P( b8 l$ M5 ^! N' V
操　　作:) W7 p# d  M' W. Q9 E5 c6 L. K' O, |
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(1)排骨剁小塊洗淨，瀝乾水分，放在大湯碗裡備用。
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( @# c, y/ N2 {+ T6 b(2)將蒜頭、豆豉、紅椒和薑剁碎後，放入鍋中炒香。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {$ ]' ~, ?: d0 w

7 G- b9 ^( Q" i$ I/ W1 L7 @(3)將炒香的作法(2)與排骨攪拌勻和，再加入調味料。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W" J7 z9 s6 p8 }4 @+ f
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(4)排骨、香料拌均勻後，放在一平盤上，大火蒸約10分鐘即可。
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