標題: [西式食譜] 焦糖土司邊 [打印本頁]

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作者: just4me    時間: 2011-4-1 05:51 AM     標題: 焦糖土司邊

焦糖土司邊	【做　 法】 1.將土司邊放入170℃烤箱中，烤至酥脆後取出，放碗內，備用。 # p- K3 S+ d9 Z$ p; D, F( T% O 2.取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖，以小火煮滾後再轉微火，煮至糖水成微黃色。+ \; h& ?" V, v7 i% h; u 3.將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內，讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻，最後趁熱撒上熟芝麻即可。
【材　 料】 土司邊 200公克 熟芝麻 1大匙 糖 5大匙 水 5大匙 : j( O" v6 g1 S* [. r7 u

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作者: cora1314    時間: 2011-4-12 12:51 AM

好簡單下w0...可以得閒試試,,^^

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