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標題: [中式食譜] 清炒三丁 [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2011-4-1 08:06 AM     標題: 清炒三丁

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4 W; z0 H9 ~# s, O4 Cwww1.tvboxnow.com原材料:4 }4 ~( h0 M" E* s8 O- D6 o

/ u: j. T* d  \8 _4 w9 _+ `/ v1 o# z公仔箱論壇马蹄80克、西芹80克、鸡肉80克、花生20克、生姜一块。  R# L4 Z, |0 T/ g- m4 }, p
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调味料:
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; j$ ]5 h, ^0 y# o  T/ MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花生油500克(实耗油30克)、盐10克、味精8克、白糖3克、湿生粉少许。tvb now,tvbnow,bttvb9 y7 ]* m: n0 t# c7 H& [* S

, B' ~+ ~0 ]7 ]6 M# N/ BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程:
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/ f  O8 p1 N7 {6 Y6 w2 W+ Q& b公仔箱論壇1、马蹄、西芹、鸡肉都切丁,生姜切片,鸡肉丁用少许盐、味精、生粉先腌好。tvb now,tvbnow,bttvb+ W4 U/ s' @4 \% N. z6 H& f

1 O/ G* [! j+ m, Z' cwww1.tvboxnow.com2、烧锅下花生油,放入花生米,用小火慢炸至香脆,倒出待用,鸡肉用剩下的油泡至刚熟倒出。锅内留油少许,放入姜片、马蹄、西芹、盐炒至断生时。
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. ?/ p8 }1 J7 ?( R$ D9 Y3 F2 ?tvb now,tvbnow,bttvb3、再加入泡好的鸡丁、味精、白糖,用中火炒匀,用湿生粉打芡,下花生米翻炒几下即成。
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 L1 G, b  f3 }; t' r


作者: starter    時間: 2011-4-2 02:11 PM

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