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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。 1 k7 K0 v- [5 i; U  T3 s' S5 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ Y- }0 J* H* E* ] 配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。 . [, _) a. P; N9 o 2 ]' C3 \- c/ N/ H. }1 ]5 T! f! j  FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做 法：www1.tvboxnow.com6 I$ O) C' i; g5 i5 n4 c     www1.tvboxnow.com7 J! |( T+ N4 M 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 + K5 U9 y. N( t& H5 e    , v+ d5 K  N3 ?) e8 h 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 6 M8 |% M- O1 N2 W0 S    % |; c/ R) @( j; i/ G8 d3 _ 3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ y. A6 H5 J9 r8 y- ]1 u1 Z$ r$ [/ I& u                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                         ( z2 D, |, P" |, j* T公仔箱論壇

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