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主 料： 南瓜8两（约300克），瘦肉3两（约120克），虾米、芫荽碎各1汤匙，姜茸1/2茶匙，生油4汤匙，绍酒少许。tvb now,tvbnow,bttvb; K3 I+ |2 g' H# o$ b $ c  u* Y# f; v( N% C! r" x配 料： 调味料：盐1/3茶匙，生油1茶匙，清水2汤匙。腌料：生抽3/2茶匙，胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁：生抽1/2汤匙，糖1/3茶匙，水1/4杯，麻油少许。! ~! `4 r# P# R, ~5 w8 r2 [ 公仔箱論壇' N& X: Z4 J- K* L- R 做 法： . t) y/ B, ?2 e: `9 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 ]1 h4 J0 w* m( u' v) C  D 1、南瓜去子去皮（也可留皮），切成块，加调味料拌匀，放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀，加水半杯，以中火煮软。 5 r7 E# Y! W8 @0 q    tvb now,tvbnow,bttvb3 N+ M: h6 e9 s' Z/ X' C* [! K 2、瘦肉剁碎，虾米用清水泡软剁碎，同放碗中，加入腌料拌匀。 , }3 W8 \/ I! q    : V: T$ a+ A/ G* O( H. mwww1.tvboxnow.com3、烧热油二汤匙，爆香姜茸，加入肉虾料炒至半熟，再洒入沾油少许，放入南瓜兜匀，拌匀芡汁埋芡，撒入芫荽即可。 9 z) o% g, q% r+ Y# B0 \) X+ _8 [( nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        tvb now,tvbnow,bttvb9 j" N/ P, C4 J0 }1 D  k4 n1 z

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