
[attach]1327123[/attach]公仔箱論壇2 [- _: {2 }+ @+ u9 M% T
| 主 料: 南瓜8两(约300克),瘦肉3两(约120克),虾米、芫荽碎各1汤匙,姜茸1/2茶匙,生油4汤匙,绍酒少许。8 y/ j" v/ g9 M* L4 a; k' p, c( P 配 料: 调味料:盐1/3茶匙,生油1茶匙,清水2汤匙。腌料:生抽3/2茶匙,胡椒粉、糖、生粉各少许。芡汁:生抽1/2汤匙,糖1/3茶匙,水1/4杯,麻油少许。tvb now,tvbnow,bttvb7 y" Y, R/ L5 \8 f3 W; O9 G- m tvb now,tvbnow,bttvb7 t- F( D3 _: t4 S 做 法: 公仔箱論壇8 o& o0 a7 E' U- c" f# f; s 1、南瓜去子去皮(也可留皮),切成块,加调味料拌匀,放入烧有热油二汤匙的热锅内兜匀,加水半杯,以中火煮软。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( w1 C; t/ N8 ]( s! } $ E R- V. y9 R, u 2、瘦肉剁碎,虾米用清水泡软剁碎,同放碗中,加入腌料拌匀。 3、烧热油二汤匙,爆香姜茸,加入肉虾料炒至半熟,再洒入沾油少许,放入南瓜兜匀,拌匀芡汁埋芡,撒入芫荽即可。 | |
| | |
| 歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) | Powered by Discuz! 7.0.0 |