材料 4 E, \- f, C) X gwww1.tvboxnow.com牛肋條 200克、小棠菜 2棵、白蘿蔔（切片） 45克、薑 5片、葱（切段） 2條、紅麴米 10克、紅米糟/冰糖各 20克、紅椒 1隻、香葉 4片、清湯 800毫升 t( e& \6 V. c: J' m/ \5 stvb now,tvbnow,bttvb 4 F7 {6 v7 x2 [www1.tvboxnow.com牛肋條調味料 / E+ X2 j2 e1 Q. R; hwww1.tvboxnow.com生抽 20毫升、雞粉 1茶匙、紹興酒 100毫升其他 ( U0 S b( M, T. C9 ^公仔箱論壇公仔箱論壇- _% j% X- y6 a
調味料 $ \' Q# { i9 B! n+ A6 Z0 s雞粉半茶匙、糖/鹽各少許 8 ?% M. N! p; m, T8 m. ^# y公仔箱論壇 3 d. Y$ T9 S4 ?* d$ e9 Z9 i l, s) O6 J公仔箱論壇 2 [! W6 [! g+ @, v* s8 y# V" @) x公仔箱論壇做法www1.tvboxnow.com1 J$ L4 _6 ^1 H
1.開大火煲滾水，將牛肋條汆水，撈起。公仔箱論壇2 L; A1 Z E" F1 F1 J
3 I' T. U% v6 Gtvb now,tvbnow,bttvb2.另一煲內加入清湯、冰糖、薑片、紅麴米、紅米糟、紅椒、香葉、紹興酒、葱段、牛肋條，開大火煲滾後收細火煲 30分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i. c3 z8 n! H
