標題:
[西式食譜]
天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-4-14 06:32 AM
標題:
天多利烤雞（ Tandoori Chicken Tikka）
材料
' l4 b) N: n- S) R$ }
雞肉 5公斤紅洋葱沙律：紅洋葱（切圈） 1個、印度香粉（ Garam Masala） 1/2湯匙、青檸汁 1湯匙、芫荽葉適量
tvb now,tvbnow,bttvb! K# R6 y+ k' @. A& P
; l8 n/ r- C$ B" |! x8 f公仔箱論壇
醃料
/ R0 F6 {. Y2 t' o8 B6 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
薑茸/辣椒粉/胡蘆巴子（ Kasuri Methi）各 2湯匙、蒜茸/印度香粉（ Garam Masala）/青檸汁各 3湯匙、鹽少許、原味乳酪 1杯
" r" | \& V( S0 [: K5 r0 K, w0 k g
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q0 b: e' ~$ j3 M' T. i u
公仔箱論壇) |7 r, S4 D8 \7 t& a) e
做法
4 u2 a& R2 F& g6 x' W
1.雞肉加醃料拌勻，放入雪櫃醃過夜。
公仔箱論壇7 j* O3 Y1 V% R% I2 f; s
+ \% k2 F- a( `- A
2.將醃好的雞肉串起，放入天多利烤爐，以 200℃烤焗 20分鐘。
4 j. P2 X/ W$ l& w9 Bwww1.tvboxnow.com
7 m+ c8 o& n" h9 {. STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3.紅洋葱圈加入青檸汁、印度香粉、芫荽葉撈勻，伴以烤雞肉同食即可。
- S) k: \, w+ X% g5 i" l
3 a! c6 y" o4 o5 N/ ]' i9 c
公仔箱論壇% [2 q/ ^7 {, N6 y# g7 o, R
貼士
tvb now,tvbnow,bttvb3 g& `7 n4 |7 w6 ^
家中可用焗爐，同樣以預熱至 200℃焗爐，焗 20分鐘至熟透。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
