標題: [中式食譜] 烏龍茶餃子 [打印本頁]

---

作者: net432    時間: 2007-8-23 09:24 PM     標題: 烏龍茶餃子

材料
& C4 E# d3 A/ P) j/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: r4 ?5 I: M( ?
　A. 澄面　200克
% x1 ~$ a8 l* i5 [www1.tvboxnow.com　B. 蝦仁　250克公仔箱論壇4 C/ k1 s2 l- c/ \- _. w
　　 鹽　3克( p. z/ l% Q+ z, `6 V' ~
　　 糖　5克
0 j% l1 T+ s9 V6 M) `* y公仔箱論壇　　 雞粉　3克公仔箱論壇( _0 ~% o4 o) V7 Z9 @! x
　　 胡椒粉　2克
6 r* A9 p; l% G$ F7 rtvb now,tvbnow,bttvb　　 麻油　5克
- t+ G- g! n6 P2 E# i6 `% h　　 油　10克
. b1 V2 u/ v$ P* G/ _　　 肥肉　50克(可選)
' S% t/ x7 r% [  p% X% n- B
4 L5 D5 |% V: p- Q2 Y# F6 V; _7 Q公仔箱論壇　　 烏龍茶粉　適量
% ^7 c$ i8 g6 r7 R* x/ bwww1.tvboxnow.com公仔箱論壇1 [, s5 \. k# z/ h( F
tvb now,tvbnow,bttvb5 V! b. H7 D( [0 ]2 Y+ C1 l
做法tvb now,tvbnow,bttvb$ t, D/ ]0 r* @5 e# v
5 t' ^. G* w2 j! n5 Q) K: L7 o- t: g
(1)　首先將開水倒入澄面中燙熟成皮備用。. S: ^1 K, S1 T: x# [7 K- H- y+ w
(2)　將用料B中的肉類切粒和各種調味料拌勻即成蝦餡。
) s4 U% [2 _( o& |8 X公仔箱論壇(3)　蝦餡拌入烏龍茶粉。
/ F! x1 i1 N. x9 @; N9 ^(4)　開皮後包入餡成餃子形﹐用猛火蒸熟上碟。

---

作者: marcus0828    時間: 2007-8-23 09:30 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0