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「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。* ~3 r4 x! F6 k3 w1 U
電話: 03-8338899、03-8325101www1.tvboxnow.com! |0 w( T; m+ k3 h+ s2 G+ |
開放時間: 8:30~22:305 f$ ^$ F! ?- E! \+ L4 I; V3 I
網址 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. E4 ~! j) e2 o# T; p
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。www1.tvboxnow.com+ L o4 n1 L: m! N. j }( a& C
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。
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海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。
地址: 花蓮市自由街86號隔壁www1.tvboxnow.com$ ^+ E. v$ ^$ U V& l9 q
開放時間: 17:00~24:00tvb now,tvbnow,bttvb% P: X) V+ n5 @2 a) j
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交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。tvb now,tvbnow,bttvb0 ^5 h" o8 x* u B" J
搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。tvb now,tvbnow,bttvb- I0 M. [4 ?: b# k' N* I
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公仔箱論壇. k E. n3 G) L, n0 l# k5 ?
來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。" _2 k2 h( `5 v
地址: 花蓮市信義路42號tvb now,tvbnow,bttvb& G1 V. S8 F- d* W
電話: 03-8326761
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
網址: 液香扁食
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。 ( N- R: ]2 j3 T( r