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   「洄瀾薯道」係由創立於1938年的「登茂」名產所更名，提供道地傳統的花蓮薯、栗糬等風味名產。店內的招牌花蓮薯，是花蓮最傳統的名產，洄瀾薯道係遵循古法製造，將蕃薯蒸熟，以竹片手工去皮搗成泥，再裹上配料烘焙而成，口感極佳，香味十足。另外還有俗稱麻糬或栗餅的栗糬，也就是阿美族所說的杜侖，不同於一般的小米麻糬，以手工製成，保有香Q滑嫩的特色，有紅豆、綠豆、花生、芝麻和鳳梨等口味。/ {7 p' T0 w8 P, {" j- w
地址: 花蓮市中華路13號、中華路84-1號、火車站形象商圈。
6 r: V6 p4 a6 H" Q1 `% G公仔箱論壇電話: 03-8338899、03-8325101www1.tvboxnow.com# Y' M, ~* o3 r  ]# f& b
開放時間: 8:30~22:30公仔箱論壇8 y: y& B8 g) s$ K1 G
網址 tvb now,tvbnow,bttvb: c) @7 z. z# H5 W/ G; }+ t" w
交通 開車：從台9線往花蓮市區，走到中山路和中華路交叉口。
0 H/ T* c1 O1 K! M+ f搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運公車到中山路和中華路交叉口下車。www1.tvboxnow.com+ O' F6 J+ ]' k! n& T1 B" g

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# t* s9 \$ X9 U, l( F& R公仔箱論壇   海埔蚵仔煎位於溝仔尾夜市範圍內，小小的簡陋店面，生意卻是好得不得了，大大的圓鐵盤上一次最多可煎12份蚵仔煎，只見看老闆的手從沒停過，熟練地端出一盤盤香味四溢的蚵仔煎。2 V8 [) y0 C4 j: B  \
問起第二代老闆翁一銘先生，蚵仔煎美味的秘訣為何？答案是來自西部雲嘉南新鮮蚵仔的精選食材，加上經過特別調製的地瓜粉糊，口感相當Q，下次來到溝仔尾夜市時，別忘了來一定要來嚐嚐這道地的美味。www1.tvboxnow.com. I: D, H' ^) U1 `  j/ s
地址: 花蓮市自由街86號隔壁www1.tvboxnow.com" K% m' ]" b& @& g" ]$ X
開放時間: 17:00~24:00
, n4 m+ ?- W* m+ x% M公仔箱論壇網址 % |4 j2 ?$ T  U4 p1 X
交通 開車：從台9線往花蓮市區後右轉中正路，看到自由街左轉即可到達。
3 o9 i4 w" d+ h公仔箱論壇搭車：從花蓮火車站，轉搭花蓮客運至中正路與中山路口下車步行前往。
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   來到花蓮，扁食是必吃的美食，在花蓮市有名的扁食店不少，不過名氣最大的還是這家液香扁食，因為這家歷史悠久的扁食老店，蔣經國先生可是曾經造訪品嚐過，牆上掛著幾張老照片就是最佳見證。
  j7 R5 o2 u/ b5 G% [* W: @$ F公仔箱論壇而液香扁食的美味確有其獨到之處，選擇有韌度的豬腿肉作為肉餡，以大骨熬製的湯頭，外皮口感細柔，下水烹煮後不易糊爛，加上油蔥酥、芹菜後，就是一碗道地的扁食料理，由於不加味精，可以品嚐到最鮮美的滋味。
/ D  C8 n2 f6 J$ G  ~地址: 花蓮市信義路42號tvb now,tvbnow,bttvb8 X& Y  }9 T* s
電話: 03-8326761TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- v0 N' p- O' Q' J" U" O5 x
開放時間: 9:00~賣完為止約21:30
; g1 k, y- S8 R# \! F9 _$ i' V! s7 P網址: 液香扁食: M9 y) A: x  P) H- I% J$ ~
交通 開車：從台9線往花蓮市區，到中正路的美琦飯店左轉或右轉。
4 Y/ Q6 z9 ]/ A+ [搭車：從花蓮火車站，轉搭往南公車於中正路中華路交叉口下車可達。   $ h3 x) h( P7 H$ q1 S5 A