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標題: [甜品] 金箔皇室朱古力蛋糕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2011-4-23 06:22 AM     標題: 金箔皇室朱古力蛋糕

材料tvb now,tvbnow,bttvb% z3 r5 ^9 |4 w3 W
牛油 266克、金黃糖膠 150克、熱朱古力粉/可可粉各 33克、消化餅碎 333克、無花果乾(切粒)/紅莓乾(切粒)/杏脯乾(切粒)/提子乾/生核桃(切粒)/杏仁片/開心果(切半)各 37克公仔箱論壇  G$ |/ |0 k' L& p1 J7 S

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金箔/朱古力醬各適量、開心果仁碎 1茶匙
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1.牛油、糖膠、熱朱古力粉和可可粉加入小煲中,以小火加熱至牛油溶,其間要不停攪拌至均勻。tvb now,tvbnow,bttvb) `$ H$ N& |- B0 A8 y

* A* T* _4 Y  n/ C( m2.加入提子乾、杏脯乾、紅莓乾、無花果乾繼續攪拌,熄火。
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$ D# b+ Y' f+ p2 h# Nwww1.tvboxnow.com3.再加入消化餅碎、杏仁片、生核桃和開心果,拌勻後倒入圓模中,壓平,放雪櫃雪 30分鐘至硬身。公仔箱論壇$ J  o3 ?0 i8 v  U% ~' G
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4.取出蛋糕,鋪上朱古力醬,再加上開心果碎和金箔作裝飾即成。tvb now,tvbnow,bttvb( [) h) h* ]+ B: R
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貼士
4 o& |) h; S6 Q6 @9 z) bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。喜歡吃甜味重些,可加入較多熱朱古力粉,並減少可可粉的比例。
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