標題:
[甜品]
山楂奶凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-2 06:22 AM
標題:
山楂奶凍
材料
' D( U( z. F: w+ e) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克
) g W% Q- `) ctvb now,tvbnow,bttvb
" j* }3 `$ g! n3 ? A* ?www1.tvboxnow.com
奶凍啫喱
8 G$ W2 j' A/ N& y. Z- y+ V
魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克
J) |3 P! w$ o7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* T" d' A% ?! N, }2 R
" w( n9 N* A) [7 _8 q4 b! w: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
" s) j- H7 C- M- ^. y
1.魚膠片用冰水浸軟，撈起瀝水備用。
, S( E" o1 R0 t6 M7 _7 J公仔箱論壇
8 _6 t: A O. O( `) x
2.煲滾水，加山楂乾煮 10分鐘，隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅，用電動打蛋器打碎。
tvb now,tvbnow,bttvb2 w; E7 e2 ~* y. Y. A0 L& T1 ]
. S+ w: |- r. D5 e8 |7 Xtvb now,tvbnow,bttvb
3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻，倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。
o9 r( ]! K( Z9 k' C公仔箱論壇
" D6 O! U8 o2 a7 H/ _2 x5 m2 h3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4.做山楂啫喱，煲滾水加山楂乾煮 10分鐘，撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻，淋在雪至凝固奶凍面，再放雪櫃雪至凝固即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 W% x" l) k" ~+ v- X6 Y
* h7 I5 R: |) a; Q; T公仔箱論壇
- |& }. [! a+ _0 t5 s8 ^公仔箱論壇
貼士
- _9 S# d/ ^, f0 ]5 m% x3 h
打山楂糖水時，不要將山楂餅打得太碎，以免影響奶凍的豐富。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
