標題:
[甜品]
山楂奶凍
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-5-2 06:22 AM
標題:
山楂奶凍
材料
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R9 Y Q% R9 o% |! Z- e! o
魚膠片 1 1/2片、山楂餅 38克、山楂乾/糖各 30克、牛奶/水各 300毫升、忌廉 150克
V1 v) Q! ]3 k2 ^0 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r* d; a" K2 t9 w
奶凍啫喱
公仔箱論壇, s) V# x. e$ V
魚膠片 2 1/2片、山楂乾 30克、水 200毫升、糖 20克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Z. o) d; W4 [
www1.tvboxnow.com' c( |) g2 N$ j
( `; ]2 k0 u5 y& f1 {! l3 z: G
做法
www1.tvboxnow.com5 ~) N0 v) C& I
1.魚膠片用冰水浸軟，撈起瀝水備用。
0 e& |6 u( t3 R0 i
公仔箱論壇: Y5 H6 E4 Z+ L8 D$ D7 Z, b2 P) S5 ^
2.煲滾水，加山楂乾煮 10分鐘，隔渣。在山楂水中加糖、山楂餅，用電動打蛋器打碎。
/ J$ V2 c5 ~+ b& r! j
公仔箱論壇) V8 _: s9 p5 Z1 J7 I
3.山楂糖水中加入魚膠片、牛奶、忌廉拌勻，倒入碗中放雪櫃雪至完全凝固。
公仔箱論壇) s( `% t' c8 k# `
; o6 C3 w1 b; C/ s2 r4 K% Q
4.做山楂啫喱，煲滾水加山楂乾煮 10分鐘，撈起隔渣。山楂水中加入糖、魚膠片拌勻，淋在雪至凝固奶凍面，再放雪櫃雪至凝固即可。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& T. q) D! B3 _
: m% f9 s' N- `( i8 o' X
tvb now,tvbnow,bttvb# Q& } |# Z& p' T' W
貼士
www1.tvboxnow.com N" e% ^: }* p) y# E S/ \
打山楂糖水時，不要將山楂餅打得太碎，以免影響奶凍的豐富。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
