標題: [中式食譜] 環保「魚翅」 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-5-4 08:39 AM     標題: 環保「魚翅」

材料﹕www1.tvboxnow.com) ~6 C2 V7 h, r- I
魚翅瓜絲……2杯tvb now,tvbnow,bttvb" P4 H% g/ Y+ F9 [  j
香芹菜……2湯匙
4 a1 p6 s# R" h8 f$ D% Nwww1.tvboxnow.com毛豆……2湯匙www1.tvboxnow.com+ x0 P& j7 w" ^/ V+ F7 W! c9 ]# C
紅蘿蔔絲……1/4杯
* `* s' _9 _# r! z% \2 k  ?) u% X冬菇絲……1/4杯
* m$ |0 Y$ p# g/ x2 y8 i薑米……1茶匙) h6 V& L! R3 o$ y; M4 q5 F9 ]* V- }
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調味料﹕
- V( I$ ?/ X, S9 S, w鹽……半茶匙
% N. r0 r* ^& G3 V) `公仔箱論壇天然醬油……半茶匙
( S. ?- j6 W3 _. {! ?+ a5 Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 @9 q, u3 M" ~& x* I

! w' V( f, l0 h/ H8 }tvb now,tvbnow,bttvb製法﹕
" n! A" H% [( n" C3 c' |5 H& T把3湯匙水置鍋中燒沸，加進所有材料炒3分鐘。最後加入調味料炒勻，盛碟。

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