標題:
[中式食譜]
馬鈴薯燉肉
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-8-30 12:21 PM
標題:
馬鈴薯燉肉
可以用冰箱的剩菜
tvb now,tvbnow,bttvb0 [8 s! i3 `6 Q, k
原則上是----
www1.tvboxnow.com+ s) ` q" M9 L/ v' m8 `. a8 H
馬鈴薯
; f$ b/ s$ X6 K; E, M
洋蔥
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* A' r; @. {% @# K) d9 K- c% w
紅蘿蔔
! M B" C! F$ V, [; n1 S1 [% C O4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M$ p' @. C0 d2 w# L
醬油:糖:水=11
3 _9 I/ I7 ]$ x5 u3 ^# j% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
公仔箱論壇: q" D# C8 ^6 J) {" |+ B% `
! k! X8 B; K+ n, Q0 c- P( o% C2 S# KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
洋蔥亂切一通，切到碎碎的，小火炒到爛，之後----
: A$ k$ g) w- `: f/ l0 Ttvb now,tvbnow,bttvb
我討厭紅蘿蔔，所以隻有放馬鈴薯(切小塊一點)和火鍋豬肉片下去炒一下
p* ~4 O2 U: b) Q
冰箱裏還有青豆仁，也放進去拌一下
tvb now,tvbnow,bttvb% U6 N, t) F: a/ U9 c
$ n1 l9 n- Y, ]公仔箱論壇
加入醬油 水 糖 大概淹過去 小火讓他一直滾
$ m/ l* e* j" [
雖說比例是11，但要看每個人家裏的調味料牌子不同，濃淡也不同
/ i6 v( `- A6 q4 p! n% X
自己要試一下再看要不要再加糖或醬油或水
www1.tvboxnow.com% i2 q. k" o' M+ w: F
如果怕家裏醬油的死鹹味，可以加蠔油
www1.tvboxnow.com2 I! `; c0 o5 F3 e( Y1 O7 p
蠔油可以算是速成的[醬油加糖]，又不會有死鹹味
tvb now,tvbnow,bttvb! n+ H; y$ s% h6 K' Q4 x" B
& w/ y5 o8 C: }' c, {0 a
滾了後，不用完全收乾湯汁，隻要嚐鹹淡味道可以就好了
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 L) H0 r3 Y; i, ~ l+ S
湯汁也可以拌飯，超簡單快速、好吃
) N$ f! e. y0 n: XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. `% _+ m/ ^" \1 \' J公仔箱論壇
也可以把冰箱隔夜的剩菜，最後再加進去熱一下
www1.tvboxnow.com: D# C; ~- ?; `1 R: K
像是高麗菜、吃剩的炒蛋、這一類的，香味不重的剩菜都可以丟一點下去
tvb now,tvbnow,bttvb4 ]+ B! F% C8 n$ E! C4 A
清一清冰箱，哈哈哈哈哈哈
A3 n) U/ [' {' f# q+ S1 M& S; p% Btvb now,tvbnow,bttvb
反之，放太久的剩菜
% p9 D2 {6 ]. s- ~/ \% I7 }/ L9 j% @* x公仔箱論壇
就丟了吧
tvb now,tvbnow,bttvb: |0 u+ k3 Z, w/ Y
這道菜重在炒過的洋蔥和馬鈴薯身上，香味和味道會奪過這兩者的，就不要亂丟哦
作者:
Rickyslc
時間:
2007-8-30 12:30 PM
thank~~~~ :014:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
