標題: [中式食譜] 生菜牛肉粥 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-2 12:15 PM     標題: 生菜牛肉粥

材料 :公仔箱論壇: u0 Q, T' k. E. u$ d
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碎牛肉         
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" h1 A/ Z5 J* O' kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。米1 {9 k, Z. i5 w; j
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生菜
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做法 :
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6 r9 L' \3 g. ^- s9 j, Z: Btvb now,tvbnow,bttvb1) 將果皮凍水煲,水滾後加入米煲起成粥記住用大火煲8 I5 ^3 m2 Y+ j5 S5 \$ w

7 V0 h& A$ R2 E3 W3 U3 m2) 如果粥的水少了加入熱水煲至綿待用; M7 q9 J4 t3 ]6 z4 J- x5 H4 f

! _" S/ _4 W8 D' f, ~: Gtvb now,tvbnow,bttvb3) 碎牛肉用豉油,糖,豆粉,麻油醃味! [. g2 `2 n4 [1 s3 R6 @* D

3 q& F. T. J" d8 x' H" R; y6 C4) 生菜切絲後放入碗底
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/ x+ x+ l% t# awww1.tvboxnow.com5) 用一個煲盛一碗粥的份量加入碎牛肉煮滾後撞入碗內
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. l" u+ c9 x  ~" i" Y% T6) 可以加入胡椒粉及蔥粒即可

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