標題: [中式食譜] 檸檬茶雞翼 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:20 AM     標題: 檸檬茶雞翼

檸檬茶雞翼
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: e7 D! h' q0 H/ n- |  @tvb now,tvbnow,bttvb  
/ `" i+ O5 A: d# q9 K" I# i材料：雞中翼10隻，香茅1枝（切碎），蒜茸2茶匙，洋蔥碎2茶匙。tvb now,tvbnow,bttvb! t) F/ d; z0 u5 p0 H
醃料：生抽1湯匙，鹽1茶匙，麻油、胡椒粉少許。
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5 z3 f6 L2 b- w* {$ |tvb now,tvbnow,bttvb調味料：檸檬茶1盒（250ml），雞粉少許。$ L% z' C" [) S! S- C; b* @8 k
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做法：雞翼洗淨，用醃料醃約二個鐘，煎香備用。www1.tvboxnow.com" ~: g: H1 |% N) G* j+ M" ~# L: l
燒熱油，爆香蒜茸、洋蔥碎、香茅，雞翼回鑊，加入調味料煮5分鐘至收汁，

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