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標題: [西式食譜] 日式燒汁肥牛 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:23 AM     標題: 日式燒汁肥牛

日式燒汁肥牛TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K# J8 F! [* V5 K4 v& D! K

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' G( V; K) _/ M% f( |0 w1 e- ]5 A公仔箱論壇【材料】               / E% T9 C) X7 j; M; k: M
肥牛十片      
! _4 w/ N4 [1 W# w洋蔥一個(切絲)  \. {% U! W- k' j( }. a, F( V1 o
西生菜半個
3 ?* S6 j8 V  ftvb now,tvbnow,bttvb日本燒汁四湯匙
6 w3 c" {/ N& S3 e/ e& Xtvb now,tvbnow,bttvb生油二湯匙
/ i9 N' b$ h7 |公仔箱論壇胡椒粉四份一茶匙4 q3 ^8 j  o  \* J
幼鹽半茶匙
6 B' n, o! \" X2 W) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做法】公仔箱論壇( Q$ g5 M( K6 A, N3 l' G' M/ _: L; N
(一)煮滾水,加油、生菜,灼熟生菜後瀝乾水分,加鹽,上碟。
  J' V" j: M! Q: g+ e0 R% @" O. _(二)燒紅鑊,灒油,炒洋蔥至麥牙糖色(約五分鐘)。
' `# g& q- T8 I; ^& G(三)加肥牛炒至半熟,最後加燒汁、胡椒粉,拌勻,放在生菜上,完成。




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