標題: [西式食譜] 白汁鮮蝦焗意粉 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-3 06:27 AM     標題: 白汁鮮蝦焗意粉

材料:
) A# k  [  c9 Q公仔箱論壇中蝦 300克(去殼)      Cheddar芝士粉 ¾杯
1 E5 D$ u% T1 x  ?* E" _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥 1棵(切段)      任何一種意粉 250克
9 u* l# I) |$ f公仔箱論壇三花淡奶 200毫升      蒜茸 1茶匙
0 [; M1 b9 [6 q9 s. R3 G4 p8 }& Awww1.tvboxnow.com乾蔥茸 2茶匙      麵粉 2湯匙
! H7 M" c9 H1 D! v! Ytvb now,tvbnow,bttvb水 200毫升      雞晶 1量匙
+ F. k9 \+ U7 O4 k9 T公仔箱論壇做法：
3 M2 a6 f2 w" d/ q* b. s/ B燒油2湯匙，爆香蒜茸及乾蔥茸，加蝦兜熱，加蔥再兜勻，取出，保暖。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 C) v+ W% x0 ^% D" C
放2湯匙油於小煲內，燒熱，加麵粉煮一分鐘，慢慢將三花淡奶、水、tvb now,tvbnow,bttvb; h8 i6 C+ Q4 `' `, G
及雞晶攪入粉內，煮滾及至汁濃，將蝦放入汁內。
0 l" {9 n2 ^- T! Z) f: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。立刻將汁料倒在熱的意大利粉上，灑上芝士茸即可供食，或將碟放入
+ f1 ?& n- g3 f8 l3 i4 F. o8 t熱焗爐內焗15-20分鐘至芝士茸呈金黃色。

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