標題:
[西式食譜]
蒜香牛油焗全蟹
[打印本頁]
作者:
10606
時間:
2007-9-4 01:16 AM
標題:
蒜香牛油焗全蟹
这次就做个西式的“蒜香牛油焗全蟹”。浓郁若味的蒜蓉牛
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油汁覆盖在蒸至半熟的蟹身上,进烤箱焗至刚熟,无论是蟹肉还是蟹黄,入口都充满了牛
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油蒜蓉的馥郁,还可以辟去蟹本身的腥味,配上炸馒头或多士同食,美味非常!
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材料:大闸蟹1只,蒜蓉和蒜粒各2匙、牛油20克(即奶油或黄油)、馒头1个(或多士)
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本帖最後由 10606 於 2007-9-4 01:31 AM 編輯
]
作者:
marcus0828
時間:
2007-9-4 01:18 AM
thanks for sharing
作者:
mcmanaman
時間:
2007-9-6 12:04 PM
:onion14:
作者:
mintaro89
時間:
2007-10-5 08:04 PM
Delicious...... tks.
作者:
char_char3000
時間:
2007-10-5 10:46 PM
look so delicious~~~~thanks for sharing!!
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I'll try to cook it soon!!
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