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標題: [西式食譜] 蔥汁燒雞扒 [打印本頁]

作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:30 AM     標題: 蔥汁燒雞扒

材料 :
5 R3 s- e( g" C" Y' k. Rtvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉       12 (去皮)www1.tvboxnow.com- v1 Z  t9 [! U: K+ Q- ^0 z" }
旦           1只  (打勻)公仔箱論壇/ Z- n, i0 l* h5 G- R4 J
生粉         1/2杯www1.tvboxnow.com. {/ O& Q5 k' J8 J! T
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( j* F5 a4 S9 }% g, f
醃粉 : 0 x8 T4 z; \: r# J/ A
薑汁         1湯匙
' I0 e% a4 r: @: d" s公仔箱論壇生粉         1 1/2湯匙8 w/ r) H3 g# _. o+ r  {
糖           1茶匙
: C; z  N" T7 n7 C/ I7 A1 Awww1.tvboxnow.com麻油,胡椒粉   少許! ]* M# X: @- y* v9 w
生粉          1/2湯匙
/ Q; K/ X5 V( J- C/ Lwww1.tvboxnow.com   
6 S" z& r3 m* I# U, n2 Z; ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。汁料 :
1 T+ O" ]( }2 b, q" |水             1/2杯0 G: i' u$ |4 F5 V
生抽           2茶匙www1.tvboxnow.com# g1 k. ~  \6 b$ y. X; H
糖             1茶匙6 X0 o! E$ T: Q, m4 l* u" w! o
生粉           1茶匙
+ l/ a7 f& e$ i$ I公仔箱論壇
, S- E2 P! L' Q5 ^6 uwww1.tvboxnow.com做法 :
6 r4 |4 n& D1 e4 }5 J8 D4 A* H; f/ z9 P公仔箱論壇雞脾肉洗淨,用刀背剁鬆,切件醃好
. s; O3 E# N* s% k6 ]1 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞件先沾上旦汁,再沾上生粉,放中火油內煎至2面金黃及熟透,取出
9 \5 M3 ?+ I+ t# P3 _tvb now,tvbnow,bttvb1湯匙油爆炒配料,灒酒及倒入汁料煮滾
) D: t1 K& q' Q  I2 u食時淋於雞件上




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