材料：雞胸肉2件、荳芽150克、炒香白芝麻1湯匙。 0 Q( B. `6 d/ r" ], ^% `+ n' ~+ z# F* V: R% O8 r
Ingredients：2 pcs Chicken breasts, 150g Bean spouts, 1 tbsp Roasted sesame seeds.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 F+ Q2 |+ u8 M/ s
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調味：鹽1/2茶匙、麻油1湯匙、辣椒粉(隨意)；胡椒粉、鹽少許。 ) m' J. d6 X& W4 ewww1.tvboxnow.com 1 d0 e0 t8 C/ V5 m$ ^: }: w. f0 ^www1.tvboxnow.comSeasoning：1/2 tsp Salt, 1 tbsp Sesame seeds oil, Chili powder(optional); some Salt and Pepper. i, Y. ]% y7 z$ C7 E2 u. qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇6 |# c% K2 ]6 W# ~* G' J* O
做法 Steps： p. F4 C# F& ^4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# a1 U% |( e# X
1. 調味雞胸肉以中火蒸10分鐘或至熟，放涼後撕成雞絲。 Season the chicken breasts, steam them in medium heat for 10 minutes (until cooked), cool them down and tear up into shreds. www1.tvboxnow.com1 W, |2 \8 d& H, X7 B
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2. 燒熱一鍋熱水來把荳芽灼熟，趁熱拌入鹽、麻油和辣椒粉，放涼待用。 Heat a pot of water to boil the bean spouts, drain them well and season them while hot, then leave until cool. ! E1 i! T. T1 b1 j4 C9 a, \
! |1 t$ m+ ~1 z# G3. 把已放涼雞絲和荳芽混合後雪凍約兩小時，食用前灑上芝麻即可。 Mix the chicken shreds with bean spouts and refrigerate for 2 hours. Sprinkle some sesame seeds before serving.
