標題: [中式食譜] 三絲炒公仔仔麵 [打印本頁]

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作者: rain_    時間: 2007-9-4 05:37 AM     標題: 三絲炒公仔仔麵

材料】
* _6 E: C1 ^) ntvb now,tvbnow,bttvb青椒一個公仔箱論壇5 `" f8 h7 S; f2 j* `+ Q
洋蔥一個* V- A( y% u$ m& Q/ G, R4 n
雞柳六條
3 C5 |/ Y. p$ l; n3 jtvb now,tvbnow,bttvb公仔麵二包9 G$ S' G( u' v
www1.tvboxnow.com' h" a; p0 A' z5 j. U# `5 c* H
【醃料】公仔箱論壇0 f. N9 }7 c8 R* r0 `; z' y
生抽一茶匙
# S5 Y9 j, e! [  ?$ [# V6 e公仔箱論壇老抽一茶匙www1.tvboxnow.com( |. R* m/ P5 e3 a9 V4 I
粟粉一茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 v+ x; l! k: D
黃糖一茶匙
% f) n' L# r3 o  u7 s4 ~: i4 Bwww1.tvboxnow.com胡椒粉六分一茶匙
$ x5 P& m! ^9 f雞粉半茶匙
7 S$ p9 K* u/ z7 y4 m麻油半茶匙
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0 I& b" Y+ `" `0 l# W【做法】
" j7 M9 r' e4 Q3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(一)雞肉洗淨抹乾、切絲後，與醃料拌勻，醃約三十分鐘。
5 m8 h& o) k7 y(二)公仔麵放入沸水內，淥至八成熟，取出過冷河，瀝乾水水份，待用。tvb now,tvbnow,bttvb( q6 W! E, x0 L
(三)青椒洋蔥切絲，落鑊炒至八成熟加入半茶匙雞粉調味，取出。  y/ ~& `: O  |: d% o# [- B
(四)雞條炒至八成熟，將青椒洋蔥回鑊，落公仔麵一起炒至麵餅散開，即成。

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