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標題: [甜品] 白衣天使窩心糕 [打印本頁]

作者: stanlee790109 時間: 2007-9-7 02:37 AM 標題: 白衣天使窩心糕

白衣天使窩心糕www1.tvboxnow.com0 o5 m+ Y5 l9 G
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材料公仔箱論壇& q! c) j, S0 u. } k4 E3 V
6隻蛋白
80克糖 tvb now,tvbnow,bttvb( g3 r1 N; ~! Q* Y9 Z
80克麵粉
2粒車厘子tvb now,tvbnow,bttvb: D* B2 v7 l* k! B* s6 ~
裝飾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h, c/ C( {8 M6 d) P
200克士多啤梨公仔箱論壇& n# k; |, I+ N: `* I
2 湯匙糖霜 , |/ q1 Z- p- N( W

做法www1.tvboxnow.com: Z e e, Y$ Z7 G* ~# r; W0 V( O9 ]
把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。 % t$ X$ F7 {9 e+ \' _, q+ }
將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
輕輕拌入已篩麵粉。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, I) c8 l% `4 [$ J
轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。
將士多啤梨與糖霜同打成茸。 tvb now,tvbnow,bttvb; ^, ]: }, M# l: ~( c
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。

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