標題: [中式食譜] 家常口味开胃椒泥茄子! [打印本頁]

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作者: 10606    時間: 2007-9-7 06:27 PM     標題: 家常口味开胃椒泥茄子!

原料：
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    茄子、青椒、蒜、葱，鸡精、酱油、盐、醋、香油各适量。
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    制法：
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    1、茄子去皮洗净，蒸熟，稍凉厚，撕成长条；青椒切成碎块；蒜剁末，和青椒一起同放在碗内。 www1.tvboxnow.com& @$ G  v* L. `5 h0 ]

; W+ K+ d- j5 t$ _  X1 s) U0 q" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。    2、烧热香油浇在青椒和蒜末上，加调味料调匀，淋在茄条上，撒上葱丝即可。
* Z" ]4 x+ e/ X  yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 M4 l- I8 l* ?    提示：
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    茄子也可以放在油锅沥炸后再放入盘，是另一种口感。   f0 H5 g( _. J. X0 R" L
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