標題: [甜品] 波蘭舞曲泡芙塔 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-9-7 07:08 PM     標題: 波蘭舞曲泡芙塔

波蘭舞曲泡芙塔
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【材　料】www1.tvboxnow.com" F2 O- m+ }) \8 k4 h6 U! I" K
原味塔皮	5小個 4 `. ~# E" h0 h+ h' p; V' {
法式布丁餡	適量 9 @6 b4 C" o" C5 ]* ~www1.tvboxnow.com
小泡芙	適量www1.tvboxnow.com, L6 L" Z: h" Z  i: |& O8 M
苦甜巧克力	少許 ' T" C9 E% _  b8 r. O  ]% ?6 c; gwww1.tvboxnow.com

【做　法】

1.塔皮以上火180℃／下火180℃，烤約15分鐘，烤至上色。 7 R: m# _/ ?+ ^  M5 N- ~! Pwww1.tvboxnow.com

2.在泡芙內填裝法式布丁餡，塔皮擺上數顆小泡芙，疊成塔狀，最後以融化的苦甜巧克力劃線裝飾即可。

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