標題: [甜品] 乳酪塔 [打印本頁]

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作者: marcus0828    時間: 2007-9-7 07:09 PM     標題: 乳酪塔

乳酪塔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \. P! B, X6 w. O

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【材　料】 1 ?8 F% `; S! d0 `8 _" cwww1.tvboxnow.com
原味塔皮	5小個 6 V( l5 t7 r1 v. v' A! O0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
內餡：
奶油乳酪	200公克tvb now,tvbnow,bttvb; ~/ v! i3 ?; V! n1 d" P
細砂糖	45公克公仔箱論壇& T: d% d$ |* ?4 s: q
蛋汁	100公克公仔箱論壇4 j! Q9 r9 ]: r  W+ j1 P( D+ O) ?

【做　法】

1.製作內餡：將奶油乳酪、細砂糖攪拌至鬆發，分次慢慢加入蛋汁，至蛋汁被吸收。 : v; {& n1 D2 R' J' G3 m9 Vwww1.tvboxnow.com

2.將內餡填裝於生塔皮內，入爐，烤箱溫度上火180℃／下火200℃，烘焙約35分鐘即可。

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