標題:
[中式食譜]
上海粢飯
[打印本頁]
作者:
rain_
時間:
2007-9-8 11:12 AM
標題:
上海粢飯
【材料】
; ^) T( p+ O; y# y' Z
糯米三百二十克
( a+ y& e% t. N" G% t Q, J) ^
榨菜一湯匙半(切粒)
www1.tvboxnow.com/ r# E8 t( h7 p7 k6 b `- m" s
豬肉鬆四分一杯
$ M/ x" w% Y: Z* y9 I! X0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
油條一條(橫切成二段)
# n; e1 D! D' k0 s4 G
" ?0 B& i# r* j8 G9 g; P- u9 L/ p公仔箱論壇
【調味料】
* j0 z- u9 u9 s0 g. S% J公仔箱論壇
生油一茶匙半
& P4 O- U l7 j0 f8 c7 ]+ p
1 k: l' K' l9 u- C& [
【做法】
公仔箱論壇4 Y9 f: N/ ?2 G l: @, m: ?
(一)糯米先用溫水浸約三十分鐘後，洗淨，瀝乾水份。
tvb now,tvbnow,bttvb M, z3 X) F% h3 ~7 | U. ^
(二)將浸透糯米放入深器皿內，加入調味料拌勻，並灑上水份少許，以大火隔水蒸約二十五分鐘至熟透。(三)取出，並分為三等份，將每小份糯米飯攤平放在微波爐保鮮紙上，放入一段油條及適量榨菜粒和豬肉鬆, 捲成成捲狀，即成 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
