標題:
[甜品]
鮮粟米大菜糕
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-7 06:21 AM
標題:
鮮粟米大菜糕
材料
+ F* ?6 a% p5 Q/ D; S M! zwww1.tvboxnow.com
大菜絲 75克、水 750毫升、冰糖 1小塊、有機鮮粟米 2條、糖適量
, _! W6 {. u7 y' J2 P3 p
9 f8 s/ |# {" V1 P1 e/ A) V" e公仔箱論壇
www1.tvboxnow.com" p) E4 T9 a i9 V! i4 ~$ i3 N) o
做法
" g8 i" B" Z! D& w$ i! B/ b i
1.鮮粟米起肉粒。
; _3 |* R5 w& M x7 u8 b* ]公仔箱論壇
! H1 r- J- [( g0 `- G7 R1 P
2.大菜絲、冰糖放水中，煲滾後收細火慢慢拌溶，熄火。
公仔箱論壇' r5 j P" _- Q
" n# y* `& U C1 S* y( b
3.將一半粟米粒放入大菜溶液中，拌好後倒入模中，放雪櫃雪 1小時。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |5 `/ M5 `- ]; z8 x
1 G5 _3 ]3 X9 q7 Z N @- |5 Vwww1.tvboxnow.com
4.其餘的粟米粒用攪拌器打成茸，加糖及少許水，以細火煮成濃汁，攤凉伴大菜糕享用。
公仔箱論壇+ y O6 N) p. u3 d: P6 x$ k/ L" f) j+ ^
b5 F5 M. L/ D6 F/ J
; r% V9 K- s$ |6 v; w/ ]# A% o, ^tvb now,tvbnow,bttvb
貼士
" G& _# S, f) A. A" _2 D
粟米的甜度條條不同，可先試少許粟米粒味道，再自行調校冰糖或糖的份量。
" Z& K' w* g% d: V1 {
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
