標題:
[甜品]
野莓果凍
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作者:
stanlee790109
時間:
2007-9-8 09:07 PM
標題:
野莓果凍
材料：
* N, b( F3 h- M
野莓1磅
# e: N% ~* M: Y) ^1 ~
香檳120ml
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水50ml
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糖3湯匙
9 g5 e( C' [7 Y6 S4 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
魚膠粉1湯匙
公仔箱論壇. z9 C! }2 U) |" {9 b, u
檸檬汁1湯匙
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9 }* W1 J7 O! X/ s6 T8 Mwww1.tvboxnow.com
做法：
( t, p. t* v4 G" H8 I! j( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 野莓洗淨切粒；
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2. 將糖、魚膠粉加入水中煮溶，待涼；
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3. 加入香檳及檸檬汁拌勻；
3 g s F* f) K% f1 m: M# G
4. 先將香檳溶液倒於o者喱杯內至1/3滿，放入雪櫃冷藏30分鐘後，加入野莓粒，將香檳溶液注入至全滿，再放入雪櫃冷藏3小時以上；
6 ~& j, O8 W4 x5 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5. 以熱毛巾敷在o者喱杯外，以小刀挖杯邊，將o者喱取出，置於碟上即可。
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