Board logo

標題: [西式食譜] 肉 骨 茶 [打印本頁]

作者: marcus0828    時間: 2007-9-8 11:18 PM     標題: 肉 骨 茶

肉 骨 茶
" @* {0 F; z# b5 T$ {. NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 N  {+ v: G$ M' w9 s) o' }) J

( q# `; ~5 ]2 Y* dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# E0 X+ N$ v/ v% U: ]( U' yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O) B) O9 x2 A7 G/ z
【材料】:  公仔箱論壇7 G- O) F- h4 s+ [
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許' K( W2 I: K9 A- s  M( c. e

' r! {, {% Y6 u9 O2 }6 }【作法】:  www1.tvboxnow.com  {0 h3 t& Q. P8 T9 x. ?
1. 先 將 排 骨 洗 淨 , 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 , 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
2 ~) F- q6 ?* l& E6 P; ]www1.tvboxnow.com2. 所 有 藥 材 略 沖 水 , 放 鍋 內 煲 1 小 時 。 www1.tvboxnow.com1 Q' n; o( h; ?9 y3 G) T
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
: n- F+ k6 [/ f2 [, hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- a0 Y& P$ @  ~4 T$ S/ N0 d6 ?# i2 ~; n
【其他】:  www1.tvboxnow.com. I/ O6 W  R7 F7 A0 N
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 , 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
作者: rose08    時間: 2007-9-10 12:02 AM

thanks
作者: adee    時間: 2007-9-10 09:03 AM

最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
( o, q+ ^( H  v0 O6 j1 L/ wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k& w, u& O. P. A: w
[ 本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯 ]
作者: 金谷秀夫    時間: 2007-9-10 10:24 AM

好有興趣試試。謝謝:014:
作者: jonh    時間: 2007-9-11 03:44 AM

thanks
作者: carmen_girl    時間: 2007-9-12 08:31 PM

以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
作者: kent8118    時間: 2007-9-14 11:53 AM

Thanks For Sharing!!!
作者: wlt1110    時間: 2007-9-21 10:52 PM     標題: 回復 #1 marcus0828 的帖子

nice 肉骨茶..tvb now,tvbnow,bttvb: L& a( c2 _# `% J  _+ ~$ z7 S$ b
i like it very much especially pork...!!tvb now,tvbnow,bttvb- K3 D1 m2 x; ]; F. M8 B2 [, g. L9 S
thx
作者: jawjaw    時間: 2007-9-23 06:13 PM

Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:




歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/) Powered by Discuz! 7.0.0