標題:
[西式食譜]
肉 骨 茶
[打印本頁]
作者:
marcus0828
時間:
2007-9-8 11:18 PM
標題:
肉 骨 茶
肉 骨 茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! b. x! H2 h1 D2 e1 i7 j9 u
0 u) Z% U! D L& u. @9 q% @tvb now,tvbnow,bttvb
+ i" b: v0 }+ v9 T& {2 C3 U% N7 c
5 j6 M& \: J; }! p2 i+ K
9 y: D% v6 p/ H
【材料】：
tvb now,tvbnow,bttvb# V+ k, u4 N5 Q6 X! B7 A7 f
肉 骨 茶 茶 包 1 個 、 當 歸 / 川 芎 各 40 克 、 熟 地 / 杞 子 各 20 克 、 肉 桂 1/2 支 、 一 字 排 排 骨 1 斤 、 白 胡 椒 粒 / 鹽 各 少 許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 P( x( V6 b; r5 T/ Y3 A+ B; ?
tvb now,tvbnow,bttvb/ S; f5 Z( ^: Z7 I/ J
【作法】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i0 \0 ]4 C) ?/ g
1. 先 將 排 骨 洗 淨 ， 加 入 熱 水 浸 過 面 1.5 倍 ， 與 肉 骨 茶 茶 包 一 起 以 慢 火 煮 3 小 時 。
/ U) a2 s; A) z( }公仔箱論壇
2. 所 有 藥 材 略 沖 水 ， 放 鍋 內 煲 1 小 時 。
" u: }9 G, i" s+ [3 p% M6 Ltvb now,tvbnow,bttvb
3. 最 後 下 白 胡 椒 粒 及 鹽 調 味 。
tvb now,tvbnow,bttvb5 ?$ _7 [9 b$ n3 w
$ \ f7 g$ q( O5 k
【其他】：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 r4 a! X' w% w1 W `6 D2 }
煲 肉 骨 茶 全 程 要 以 慢 火 熬 ， 否 則 湯 色 會 變 得 混 濁 。
作者:
rose08
時間:
2007-9-10 12:02 AM
thanks
作者:
adee
時間:
2007-9-10 09:03 AM
最緊要果樣食材無落 。。。。。個湯飲落去應該爭少少
0 d+ y Q; @2 h* s& v7 ^tvb now,tvbnow,bttvb
6 E3 \0 ^& B9 o% rwww1.tvboxnow.com
[
本帖最後由 adee 於 2007-9-10 09:05 AM 編輯
]
作者:
金谷秀夫
時間:
2007-9-10 10:24 AM
好有興趣試試。謝謝:014:
作者:
jonh
時間:
2007-9-11 03:44 AM
thanks
作者:
carmen_girl
時間:
2007-9-12 08:31 PM
以前成日听到肉骨茶呢个名,但系都唔知係乜黎.希望有机会可以试下.thank you
作者:
kent8118
時間:
2007-9-14 11:53 AM
Thanks For Sharing!!!
作者:
wlt1110
時間:
2007-9-21 10:52 PM
標題:
回復 #1 marcus0828 的帖子
nice 肉骨茶..
tvb now,tvbnow,bttvb* g0 H- p% T6 o+ t) I- ?
i like it very much especially pork...!!
u+ u4 U6 w% t3 T- ?' Vwww1.tvboxnow.com
thx
作者:
jawjaw
時間:
2007-9-23 06:13 PM
Now I knowhow this make 肉骨茶. I will try :014:
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
+ i" b: v0 }+ v9 T& {2 C3 U% N7 c
thanks