標題:
[中式食譜]
酸辣醬伴脆粟米片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-6-15 06:27 AM
標題:
酸辣醬伴脆粟米片
材料
公仔箱論壇5 L- X1 N- S% d; H. E9 S
番茄/洋葱各 1個、西芹 1條、蒜頭 3粒、紅辣椒 3隻、粟米片 1包、有機迷迭香少許
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ [, X- | Y3 J9 B( u
: N! y# r3 ~- {0 O( e7 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
汁料
6 c. r$ c9 m+ W: E: mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
橄欖油 1湯匙、紅酒醋 1 1/2湯匙、鹽/胡椒粉各半茶匙、有機迷迭香 1棵、紅椒粉 1/3茶匙
www1.tvboxnow.com, _4 e1 Y0 d5 l% x3 M( B
+ p& n j2 X7 ~* J( z
% ^* p& L, N# u0 N# g( ctvb now,tvbnow,bttvb
做法
/ J( H1 |8 G c& rtvb now,tvbnow,bttvb
1.在番茄底部一個十字，放滾水中煮 50秒後盛起，放凍水中去皮，取出切件並去蒂、去籽。
. w; ]$ l7 X$ ~6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( Z& ?6 J) u# c A$ L" q
2.洋葱切半，再切塊；西芹切段，再切粒。
! \3 a0 T1 H" q# t! yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( R. ~% k6 Y4 s- N6 G9 P
3.將番茄、洋葱、西芹、蒜頭、迷迭香和紅辣椒放入攪拌器打爛成蔬菜汁。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 K! [7 T5 m/ }4 r; m
www1.tvboxnow.com7 ~& ?: j: |; j9 i( y. V& o8 y
4.另備一碗，加入橄欖油、紅酒醋、鹽、胡椒粉、有機迷迭香和紅椒粉拌成酸辣醬汁。
; i4 x) ^, l) a: w% V/ L
2 \* V* p p/ f) {! F k( X
5.蔬菜汁及酸辣醬汁混合，用保鮮紙包好，放雪櫃雪一晚，取出上碟，伴粟米片一齊食即可。
* c2 a- T7 h; ^- o* x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n& F3 u6 B* a+ @% Y, @3 @
8 g2 t u3 D, i5 u9 ]+ n" Q$ k" W- G
貼士
6 \1 E+ z; {* q# {( c5 H0 v
番茄放熱水後不要煮超過 1分鐘，否則會令味道流失。
H/ R" p+ o4 j% W+ o公仔箱論壇
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
