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標題: [中式食譜] 番茄蔬菜湯 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-6-15 06:28 AM 標題: 番茄蔬菜湯

材料
西芹（切粒） 2條、番茄（切粒） 3個、洋葱（切粒）/薯仔（切粒）各 1個、茄膏 110克、鹽少許、水 1公升、糖 1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb8 K) D% ]$ p! E4 t: v" O% z* A

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做法2 f6 F2 R+ k7 ~* @ V, F. t
1.燒熱鑊加油，以中火炒香洋葱。
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2.原鑊加水，煲滾後下薯仔、番茄、西芹和茄膏。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 z4 L& m4 ~- q! L6 d3 ~3 F
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3.待再煲滾後，以中大火煲 15至 20分鐘，加糖和鹽調味。tvb now,tvbnow,bttvb/ [! A+ n4 g# T5 I# g& N9 W6 y
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4.將煲好的湯加入攪拌機中，將湯渣打成茸即成濃湯。公仔箱論壇0 X- d/ ]9 r; v# P* W# J* ^6 g

貼士
此湯不用打爛也可飲用，還很飽肚！

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