標題: [中式食譜] 燒酒雞 [打印本頁]

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作者: stanlee790109    時間: 2007-9-11 02:40 AM     標題: 燒酒雞

[功效] 當歸、枸杞、川芎、黨蔘能補血、活血、行氣、
) R( p4 g. }2 x" ]7 L健胃、增強身體抵抗，促進新陳代謝、消化吸收及血液循環，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q% v- r; A5 m8 D( p5 z1 {. A: a
是寒冷冬天活血暖身、舒筋養骨、溫補虛寒的最佳藥膳。
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[材料] 當歸、枹杞、黨蔘、川芎、甘草、雞、米酒、砂糖、味精。2 A4 ~! K2 E5 z% {
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[作法] 1.將藥膳料放入鍋內，www1.tvboxnow.com' N5 R- [. B- r  v
用三瓶米酒浸泡５分鐘，待用
4 {" r" K" _3 D6 B2 _0 k1 [2.雞宰殺之後，去毛，剖去內藏，
& w  f! L8 H% P5 t" \$ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沖洗乾淨，切成小塊狀放入鍋內
& l6 U; n) K5 r  |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用武火煮沸之後，點火將酒精揮發，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  P# V9 Y# u) r9 L/ d1 r8 x  }8 [
加入調味料，再用文火慢煮即可。

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