標題:
[中式食譜]
[轉貼]蝦 醬 燜 豬 腩 肉
[打印本頁]
作者:
ChEeHoCk
時間:
2007-9-11 07:19 PM
標題:
[轉貼]蝦 醬 燜 豬 腩 肉
材 料
+ f- h# ?: U8 ^! E }0 g) G5 `
tvb now,tvbnow,bttvb. ~: M; r, u% H& n/ G. d
8 H1 H2 F5 R+ b. A# i
! f) e& z; g2 l$ u# I* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
www1.tvboxnow.com3 y9 |9 R8 J2 j/ |+ t( |0 W
豬 腩 肉 300 克 、 蝦 醬 / 蒜 茸 / 醋 各 1 湯 匙 、 指 天 椒 2 隻 、 小 洋 蔥 1 個 、 番 茄 1 個 、 上 湯 2 杯 、 月 桂 葉 1 片 、 鹽 少 許
" u; g3 p, L p' U6 W1 h' Y
) l- T6 t! w" D& q" F! ?, a, W公仔箱論壇
做 法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" A* s5 P7 @9 t6 F8 Z
1. 燒 熱 鑊 ， 加 2 湯 匙 油 炒 香 蒜 茸 、 洋 蔥 絲 及 番 茄 絲 。
* E& A+ A; V$ Y* E. q* w6 [5 P& @
tvb now,tvbnow,bttvb, Y3 K, _1 v) H, R. P: q
, g1 |: p. }7 }. ]7 |
: n% N5 N O" s f0 u" G( c
2. 豬 肉 切 成 如 骨 牌 般 大 小 ， 以 滾 水 汆 燙 熟 透 ， 瀝 乾 後 加 入 同 炒 勻 。
* L) n! U1 I. ]& i
! J; c, K8 y7 e& g/ p9 C& B/ a; ~公仔箱論壇
" x" _. V- K- g* w3 a$ |- g) otvb now,tvbnow,bttvb
( E6 ^( I3 _* i$ ?: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3. 加 入 切 碎 的 辣 椒 及 月 桂 葉 ， 放 入 蝦 醬 及 上 湯 轉 慢 火 同 燜 20 分 鐘 ， 下 鹽 調 味 即 成 。
; i7 d6 x# J+ N) qtvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H5 t1 e6 }5 P" f6 V0 G
貼 士
www1.tvboxnow.com2 @- x! B. y4 A8 u
豬 肉 先 以 滾 水 煮 熟 ， 可 去 除 血 水 ， 亦 令 豬 肉 更 快 燜 腍 。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
