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標題: [中式食譜] 椒鹽骨 [打印本頁]

作者: stanlee790109    時間: 2007-9-13 12:10 AM     標題: 椒鹽骨

材料      份量 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 C7 R1 ~" q* d! J* N4 d, g/ e
肉排      12兩
8 A: T: i, S' Htvb now,tvbnow,bttvb蔥         1條〈切粒〉 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y: u& `7 E. |- H3 X+ L4 G( I9 t
薑蓉      1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb! |7 @' Q$ S, Z9 H# f1 M0 d! _/ h$ R
蒜蓉      1湯匙 ( T: N$ y7 _. s/ ]5 M8 G
調味       TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) `* r  j$ x4 {+ \; {
生抽      1湯匙 0 J4 U5 @. Q' t1 |
糖         1/2茶匙
# @7 \3 j# v5 ^$ K  o公仔箱論壇胡椒粉   少許 公仔箱論壇1 v; }0 g7 I, x% F' n* ?/ n" w4 {# r
蛋汁      1湯匙 www1.tvboxnow.com9 X; e  d6 ?, O* x
椒鹽料   
* a! X$ K$ g1 Y公仔箱論壇鹽         1/2湯匙
/ [$ E$ {* W+ k9 |0 ~www1.tvboxnow.com花椒      1茶匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* L+ e; Z; W2 w5 P4 B$ a

) O! e5 }: |- g: |* I& I做法tvb now,tvbnow,bttvb5 ?  F' T7 G  O  ~. b1 S: o, G
1.肉排洗淨瀝乾,用醃料拌勻,醃二十分鐘。 www1.tvboxnow.com; y3 \7 V! g( o$ `! T! t6 Z
2.肉排醃好後,加生粉11/2湯匙拌勻。燒滾油,將肉排炸約五分鐘收火,肉排被熱油浸至金黃色後取出,瀝去油。 公仔箱論壇8 a1 E" b% x) D4 w3 V
3.鑊放入麻油少許、1/2茶匙糖、蔥粒、薑蓉及蒜蓉,將炸好的肉排放回鍋炒勻,盛起即成,可醮椒鹽一同進食。
作者: carmen_girl    時間: 2007-9-13 11:53 PM

i think my bf will love this dish.thank you
作者: DW0303    時間: 2007-9-19 01:07 AM

:onion18: :onion18: thank u
作者: jackynj    時間: 2007-9-26 10:50 PM

thanks for sharing




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