標題: [食肆地點] 唔上釣擦到會麪包蟹 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:20 AM     標題: 唔上釣擦到會麪包蟹

上魚排釣魚，齋聽都悶爆，咁諗大錯特錯，因為除釣魚外，仲可以勁玩 Wakeboard同高速水泡。無魚上釣咩？勁擦到會海鮮宴補數囉，麪包蟹多膏到暈，釣到嘅魚又可以拎返屋企加餸，今次仲唔係又食又玩又拎滿載而歸？
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一支公玩排釣 2 B8 r. P8 J  _1 n0 x6 L' L3 a
近十年八年，魚排開始開放俾人釣魚，對於釣魚發燒友嚟講絕對係福音，因為唔使約齊一班人租艇出海，唔使驚朋友一個唔該放你飛機，船費分分鐘貴到你唔信。排釣勝在一支公玩自閉固然得，約埋老死齊齊釣亦得，得咗！嚟「榕樹澳魚排」釣外海魚，魚穫兩至三斤重等閒事，我係新手，無處入手，好彩有釣魚聖手光哥教路：「釣魚有唔同方法，可以用絲排，可以用魚竿，絲排勝在方便兼手感好，魚一上釣就立即感應到，通常用嚟釣泥鯭同火點；魚竿勝在就力兼拋絲距離遠，不過手感相對較弱，多數用嚟釣鱲魚。魚餌方面，最大路用南極蝦，氣味較重容易吸引魚上釣。」雖然得高人指點，但我實在耐性欠奉，坐定定唔夠幾分鐘已經呻悶， Phoebe好彩啲，釣到條泥鯭，我零收穫。公仔箱論壇# {3 s. a7 f' u- {& T% o- M5 K( h$ ?
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■由碼頭坐船到魚排，唔使十分鐘，方便快捷。
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■竿釣勝在可以放長線，當然，釣唔釣到大魚全靠你技術。
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+ E" h7 j- [2 u( r( m- H, h; ]tvb now,tvbnow,bttvb■絲排，又叫手排，勝在夠方便，手感比較好。www1.tvboxnow.com5 I- J+ Y7 D/ w9 j, h9 o! H" _
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■釣魚發燒友 A：「釣魚一啲都唔悶，排釣好方便，唔似艇釣，要湊夠人數先出到海。」
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) `4 f/ N8 h- P6 _6 {4 u8 Cwww1.tvboxnow.com■仲有 K唱，音響係削啲 o架嘞，但總有一瓣啱你玩咁囉。
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魚排負責人 Patrick見我哋悶到頭殼頂生菇，立即搖身一變成為船家，帶我哋玩水上活動。 Wakeboard？我貪生怕死，只好精神上支持 Jeana， Jeana都唔係省油燈，呷過三兩口鹹水，三兩下手勢已經起到水。Phoebe則試玩高速水泡，但 Patrick憐香惜玉，一味減速，「高速水泡絕對會令人飛 Bra走奶，有次有個女仔玩到全身搵塊布都無，要圍住毛巾上水，所以我建議無論玩 Wakeboard定高速水泡，最好着多件 Tee，貪靚淨係着比堅尼好易出事。」「咁你都唔少好嘢喎。」「有時真係唔想，所以我一定提佢哋打底嘅。」高速水泡被浪頭拋起，左 Fing右 Fing，死命唔放手確實超刺激，一放手又有可能飛到幾米遠，真係好挑戰人膽量，我激唔起，都係留喺魚排唱 K打麻雀穩陣。 www1.tvboxnow.com! Q" P: z8 Z7 U8 _/ d2 j2 N3 T
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. Q& j5 S: I! d* J! u, itvb now,tvbnow,bttvb■ Jeana起水不成飲海水，船家大叫：「用腰力，唔可以出死力用手拉。」
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0 B' [* T- Z9 a2 Z: r- Q2 R; ^( d3 y■ Phoebe大玩慢版高速水泡：「太快，我驚甩 Bra呀。」
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% W/ D8 h" j3 f3 x  `+ Pwww1.tvboxnow.com■怕水上活動太激，打番四圈又點睇？
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蝦殼掉落海餵魚
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9 t% y6 T1 M' P■魚排驚現人頭咁大嘅水母，唔好手多多掂佢呀，可能有毒 o架。www1.tvboxnow.com/ l; q0 c9 x8 v0 j
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玩完水上活動，肚仔咕咕作響，係時候醫肚。Patrick捧出一碟碟到會食物，一睇，嘩，呢餐海鮮宴真係乖乖不得了，賣相最吸引當然數法國麪包蟹，麪包蟹居於冰凍水域，長年累月企定定唔會四圍郁，所以身體儲有大量蟹膏，多到可以一羮一羮出嚟食，勁正！有蟹當然有蝦，細細隻玫瑰蝦勁鮮甜，隻隻蝦都有蝦子，只見 Patrick隨手將蝦殼掉入海，我勁鬧佢垃圾蟲，佢解釋：「我唔係掉垃圾，蝦殼蝦頭可以分解，係用嚟餵魚 o架。」
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■蝦殼隨手掉入海，魚群立即蜂擁而上，開大餐。
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好味海鮮唔好俾佢停，北海道帶子刺身超巨型，每公斤只得 18至 20隻，肉厚鮮甜，大大啖咬好過癮。北韓馬糞膽一啲都唔腥，價錢抵到爛，每板$65，喪食幾板都唔肉赤。車厘蜆又係大隻啫，味道鮮甜到可以直接用嚟做刺身，勁爽口嗰隻。法國生蠔 Fine De Cancale好 Creamy，無吹水，真係滑到自動跣入喉嚨，而澳洲生蠔 Coffin Bay正值當造期，海水味較重，我又一食半打。仲有仲有，仲有翡翠螺，大大隻口感勁煙韌，我為食，又 KO咗半打。熱食方面，可以試試煙熏鱔片，通常用嚟做前菜，肥美多汁味道一流。
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6 B. [& B; {& P6 O到會海鮮宴        tvb now,tvbnow,bttvb4 \2 Y* t& V$ W9 n& d
               
! a0 ]) g2 r+ u. ^, `, ywww1.tvboxnow.coma.麪包蟹$180/kgtvb now,tvbnow,bttvb0 }% F2 I; w1 I5 z

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) y  ~/ Y1 [6 A- i+ i4 I$ h1 Nwww1.tvboxnow.comb+c.玫瑰蝦每$280/kg，勁多蝦子好鮮甜，唔好隨殼掉，吮埋佢呀。
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" O# u( N2 y1 @% b9 W( a公仔箱論壇d.（上） Fine De Cancale$24/隻、 Coffin Bay$20/隻
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e.翡翠螺$65/kgwww1.tvboxnow.com8 L$ D, b2 [" F& `5 K: Z5 d
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f.海膽$65/板
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; \2 V* Q: w0 O) b5 V/ K+ Gwww1.tvboxnow.comg.車厘蜆$180/kg
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h.煙熏鱔片$105/100gwww1.tvboxnow.com+ p3 h2 j# A# v4 Z$ O- L

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i.北海道帶子刺身$500/kg
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榕樹澳魚排（ 9226 1446）地址：西貢榕樹澳魚排區收費：日釣$80，夜釣$100，包來回駁艇接載，榕樹澳碼頭上船； Inboard快艇$850/hr， Outboard快艇$580/hr，包 Wakeboard與高速水泡公仔箱論壇" |  i6 K+ E8 j* Z7 @# N# _/ k
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