標題: [食肆地點] 有收穫　青斑加餸份外甜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫　青斑加餸份外甜

上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。
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) J1 N+ w1 |' J獨木橋穩如泰山
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」
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■藍天碧海，我嚟啦。
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5 ?, @- Q3 |3 P  |tvb now,tvbnow,bttvb■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。公仔箱論壇5 X$ P  p/ Z: F  Z% C
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( E% F% {. x* q4 O4 ^/ t■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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1 g* g6 R  z! U2 [- z1 J, j& C1 K- U公仔箱論壇■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Z+ }: Q: Y/ N% N  v3 `

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$ J5 f7 T& q# r& A5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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加工費每斤$40
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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■白烚盲蟹$96/4隻tvb now,tvbnow,bttvb+ \* k, k  H3 e1 Q9 {% E, ^

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■生滾泥鯭粥$1187 `. }: ^$ x$ o9 ?3 r$ N9 I

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! L  t3 `- M/ a/ f- r* O  Ltvb now,tvbnow,bttvb■白灼海跳螺$98www1.tvboxnow.com& Z) `" g  W! \$ ?$ p, k5 _; x1 Q
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. ?( h: J7 z3 h7 \- S9 k# I■椒鹽鮮魷$98tvb now,tvbnow,bttvb# W+ t7 @( M, q4 ?% D  b& l

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% R" g9 e. U* U! zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白胡椒湯浸花甲$90
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1 ]: |$ s' L4 y4 {www1.tvboxnow.com■蒜茸蒸扇貝$90/6隻tvb now,tvbnow,bttvb7 q9 m4 F0 ~: _) Z2 C
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園8 A' q, O* I# e& e9 ^( I# e
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L' G; w: X8 c' h, n) S6 m; O

, P' I, ~' i1 C. `4 P水上活動： SAIKUNG BOOKING 28.COM, A7 j' r& c0 w  r4 H( J+ E, X
收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）$ w- e" z. l  M, a3 m& L5 \9 R

+ d& D/ G8 _! F+ I! F% t公仔箱論壇糧船灣（有利）海鮮魚村公仔箱論壇) y1 i3 |  t: i# {2 N) S7 j1 @
地址：西貢糧船灣沙橋村
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