標題: [食肆地點] 有收穫　青斑加餸份外甜 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2011-6-28 06:23 AM     標題: 有收穫　青斑加餸份外甜

上魚排釣魚，魚毛三兩條都總算係收穫，最重要係呢三兩條魚毛，係自己釣嘅！咁生猛，最好搵間餐廳加工，蒸炒燜燉乜都好，擺埋入肚最開心。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w0 y+ z9 }0 n* {# C1 s0 t
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獨木橋穩如泰山www1.tvboxnow.com5 f* e3 }' P6 h! Q
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■沙灘有唔少外國人，大嘆藍天白雲。tvb now,tvbnow,bttvb, F/ f3 o. v, n; q9 l+ `" a- m
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靚女大晒！話說同 Alina去「西貢雞籠灣海上釣魚樂園」排釣，其間某釣友人有三急，叫 Alina幫手拎住支魚竿，點知釣友返嚟唔夠半分鐘，即有大魚上釣， Alina即叫：「我 o架，條青斑我釣 o架！」擺明屈，釣友亦樂意被屈。有收穫， Alina話要參觀魚排，先過一條疑似獨木橋嘅木板，木板望落又窄又薄，過橋險象環生，好彩，兩個我咁重嘅攝影師走過，木板一樣穩如泰山。魚排有好多大魚，有啲海斑養咗好幾年，係賣畀海鮮酒家嘅貴價貨， Alina一撒魚餌，大海斑即時以炮彈速度上水搶食，水花四濺。雖然係屈番嚟嘅，但既然有收穫，當然要到餐廳加工，租開快艇玩 Wakeboard，即叫船家駛去「糧船灣（有利）海鮮魚村」，餐廳對開沙灘零污染，老闆 Simon解畫：「我答應過客人會好好打理沙灘，後來想到個妙計，如果小朋友幫手清理沙灘，我免費請食雪糕！」公仔箱論壇5 r& u2 a" m+ j  O' N9 M
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■藍天碧海，我嚟啦。
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0 `1 t3 n/ \5 w3 [2 p0 t5 [/ k( a; Z公仔箱論壇■ Alina大展歌喉，真的令人聽出耳油。! X! S2 ~# j8 C! X1 v! W
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/ q" S0 c1 G7 z+ g: ~& p( M( t公仔箱論壇■咁好天氣，唔玩 Wakeboard嘥晒。
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  Q$ S7 d' @1 j: S1 O■魚排洗手間只是一個窿，米田共直出大海。www1.tvboxnow.com$ o& Y9 a# Y$ A

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■魚排裏面嘅魚閒閒哋養咗幾年，要動用大網撈捕。
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- I% x& N9 f4 c6 K! J公仔箱論壇加工費每斤$40
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■外國食客 Mike：「這兒環境優美，食物質素又高。」) B! z5 O. O& L% i) S- n. T
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食自己釣番嚟嘅海鮮，特別滿足，加工費每斤$40，即釣即煮味道一定正。釣唔到魚都唔使愁，「有利」一樣有靚靚海鮮食。最特別係盲蟹，只得半隻手掌大，一定要用人手捕捉，肉甜勁多膏，正！再試椒鹽鮮魷，外形似薯條，炸得乾爽唔油膩，絕對係心機作。蒜茸蒸扇貝也絕非普遍貨色，扇貝野生捕捉，再放到三十呎海底養到肥肥白白，殼上面嘅青苔就係新鮮鐵證，入口超鮮甜！生滾泥鯭粥用嘅係深海泥鯭，無泥味，每啖粥都咁鮮。白烚海跳螺，肉身扁扁很爽口。白胡椒湯浸花甲一樣食到我舐舐脷，花甲肉超嫩滑，無得彈。
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. ]4 C1 ]0 y* }5 E+ Q7 ?1 @0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。■白烚盲蟹$96/4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F, }8 Z' s' M9 F
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' n* e* d" a  u5 ^, ?: w8 nwww1.tvboxnow.com■生滾泥鯭粥$118
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■白灼海跳螺$98
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■椒鹽鮮魷$98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  f: m+ m# j3 X4 C" ]
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! U2 b- ~# @6 t- V! p■白胡椒湯浸花甲$90
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: U+ s2 x) H2 d3 P/ t■蒜茸蒸扇貝$90/6隻tvb now,tvbnow,bttvb' g  _+ e% Q. h" S8 u1 a
排釣：西貢雞籠灣海上釣魚樂園6 t; Y/ s+ ?! C0 K/ `$ z
地址：西貢雞籠灣魚排區收費：日釣$120（最少三位，包來回快艇接載，西貢市中心碼頭上船）
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收費：每小時$480（快艇連 Wakeboard，兩小時起）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y" y6 d; ?9 u: y. K

% D$ o6 p: H& e1 ?9 p/ Fwww1.tvboxnow.com糧船灣（有利）海鮮魚村
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