| 你喜欢吃饺子吗？你会自己动手包饺子吗？选个休息日，买点面粉剁好肉馅，试着自己包下饺子吧！充分发挥出你的想像力，包出各式各样造型的饺子，你会收获到意想不到的乐趣。
tvb now,tvbnow,bttvb# a& x% V5 N$ }' ?8 I 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折封口成半圆形； ! e4 z: d- _: S* u5 D: {8 o 食指稍过拇指前捏住饺边； 公仔箱論壇: [4 A# V* w T Q* Y 食指微微将饺皮往前推出褶折，重复褶折直推至右端顶处放手，这样一只波波饺就完成了。  公仔箱論壇* j S/ g# S( @' w( N! R2、蛤蜊饺 www1.tvboxnow.com: x7 C1 `# ^6 V9 U( m- X www1.tvboxnow.com3 `9 d. R: Q. e- p 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 将饺皮对折并将两侧往里折； 公仔箱論壇( `/ y: G& k( M. P7 G 将对折的边捏牢，并将两边折起来的口捏牢； tvb now,tvbnow,bttvb- ?" k% m m! C 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 连续向下按捏形成绞边纹直至左端 一个蛤蜊形水饺出现。 tvb now,tvbnow,bttvb" s* n3 ]1 Q! u+ Z  3、四喜蒸饺 www1.tvboxnow.com# B r5 i. b; C3 p5 q$ j9 ?- k) W 取饺皮一张于掌心 放入适量肉馅； 将面皮捏成“田字形”方格（既四角空、中间粘合的四方角形）； 田字形可以用手指沾少许水以便粘合； 放上烫软切碎的菠菜，热炒切碎的蛋皮，泡软剁碎的香菇末和烧肉末分别放入四个小口中，入锅蒸约8分钟取出即可食用。 所谓“四喜”即指蒸饺上所放入的四种颜色各异的菜，可根据自己喜好有所改变！  4、鱼形饺 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；公仔箱論壇6 O, B" @( r7 m2 |, B9 j$ |& g1 ~ E, @ 把饺皮对折，把其中一边向里折起约1-2CM，捏紧再向里折1-2CM，再捏紧如此重复直至另一边，最后收口时把尾巴稍微向上翘捏牢既可。 ' N u( t K l  5、元宝饺 tvb now,tvbnow,bttvb$ Q# i8 D" W( t5 H " h' q+ E3 F% w1 ~ 取饺皮一张于掌心，放入适量馅； 公仔箱論壇1 f: M& `8 D2 @) S: ~ 对折成半圆形，捏牢中间； 将右半边饺皮封口，同样将左半边饺皮也封口，将饺皮封牢，然后把饺子两端向中间弯拢，将两端饺边相互捏牢，使半圆形的边微微向上翘。 tvb now,tvbnow,bttvb/ x O* U' Z2 H1 U* r0 r" H# _9 I  6、月牙饺 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _" j# l8 V- n5 J- z 9 g. H7 P' Q' K; c' T! K0 L+ j 左手握拳，大拇指和食指自然伸出，取饺子皮一张放上并放入馅料；www1.tvboxnow.com1 m6 N3 [/ {) X9 f 将右端边角捏住，右手拇指向外轻推内侧皮，食指将外侧皮形成褶折，右手拇指奖褶折捏紧，重复步骤，至左端饺边并将两端封口处捏牢。 看看像不像一轮弯弯的月牙呢？  7、钱包饺 + Z' Z ^. S$ m) | W 取饺皮一张于掌心，放入适量馅，将饺皮对折封口成半圆形； 公仔箱論壇& r. _+ A8 }1 A- n3 I 右手拇指安捏住右顶端角，将之捏薄，将变薄的顶端往下按； 公仔箱論壇# {' M# C8 f% Z 连续向下按捏形成绞边纹直至左端就完成了！（边的具体操作跟蛤蜊饺的绞边纹相同）  3 d' V1 {9 ` I6 X( {8、小锁饺 tvb now,tvbnow,bttvb# s" [6 `, Q$ Y3 D 取饺皮一张于掌心，放入适量馅；公仔箱論壇6 t$ i1 ~/ ?; O 将饺皮对折立起，两手的食指和拇指分别从饺皮左右两端往中间捏，中间自然留一个口，把左右两边合拢，留口部分折起捏牢，两边各形成一条褶折。  ! D: L4 r `8 V9、三角饺 公仔箱論壇/ C( @. A; ~4 N" ~. I3 K 这个就不教你做法了，自己发挥一下想像，看能不能做出来！ tvb now,tvbnow,bttvb( {4 y$ B5 I/ R' W, } |
