標題:
[美食介紹]
尽享异域风情 德国啤酒盛宴
[打印本頁]
作者:
titanicdoom2
時間:
2011-7-10 12:42 PM
標題:
尽享异域风情 德国啤酒盛宴
尽享异域风情 德国啤酒盛宴
9 o0 L* e. `8 P1 V: ?
BERLIN'S BIER HOUZ
公仔箱論壇# y. D3 t( `: w0 g
网站：
www.FnBlibrary.com
4 s7 Q1 B1 k) O& ]. a" ~3 d) uwww1.tvboxnow.com
槟城
地址：3E-G-3B, Straits Quay, Jalan Seri Tanjung Pinang, Tanjung Tokong, 10470 Penang.
! U0 J) [/ ?$ E) U3 `8 z0 u3 q. m1 V公仔箱論壇
电话：04-899 8887
tvb now,tvbnow,bttvb, `+ q: |, e# ~" c( X
营业时间：11am-1.30am(周日至周四)、11am-2am(周五及周六)
. m# e: Z+ K4 M7 G# W3 ^; T" ?公仔箱論壇
怡保
地址：No 12, Ground Floor, Persiaran Greentown 4, Greentown Business Centre, 30450 Ipoh,Perak.
www1.tvboxnow.com5 x0 x- Y2 v6 C
电话：05-241 8118
; g+ S% D* L; X0 f( M公仔箱論壇
营业时间：11am-12.30am(周日至周四)、11am-1am(周五及周六)
) L6 m7 ^' j: D) v; ?* ewww1.tvboxnow.com
喝酒，并不一定是个不良习惯。喝酒也可以是一个高级的享受，对一个爱品酒的人，一杯美酒加美食，简直是一流的视觉与味觉享受！
" O2 }5 V6 @4 s- ^ T4 ~" U/ ]) [
当一杯上等美酒遇上人间美食，两者将会产生非常奥妙的化学作用，且带给人们意想不到的惊喜。联兴F&B有限公司再次引领饮食潮流，把上等进口啤酒和德国美食搭配得天衣无缝，不但可将彼此的味道和口感推向美妙境界，更可带来另一番味蕾享受。
W s8 z+ D: J3 q" i
德欧风味美食
?. ~3 r9 v. i8 g) ?
以德国及欧洲风味美食与啤酒作卖点的BERLIN'S BIER HOUZ，自2010年5月在怡保开设首间店面后，获得良好的口碑，如今北上槟岛新地标Straits Quay临海商场另设新分店。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 T) |& I5 G' [' s0 a' J
钟情于德国啤酒和美食的人，不妨到BERLIN'S BIER HOUZ走一趟，约来几位同道中人，一起坐在面海的餐椅上，吹吹海风，观望海景，一边享受厨师精心烹制的美食，一边畅饮德国上等啤酒，尽情享受美好的欢乐时光。
% W4 G* N& @+ _7 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1. 美酒：Erdinger Weissbier、美食：德国烧烤乳猪
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @9 D. f. e+ F. q! G- C- [
在德国名列No.1的小麦啤酒Erdinger Weissbier，味道适中，能抓住大众口味，此啤酒搭配德国烧烤乳猪，不但能把乳猪的口感推到最高层次，也可将啤酒的美味发挥到淋漓尽致。
* @" b0 [& Q5 k- x" ^
先喝一口，品尝麦的清香，接着再来享受带有些许刺激的饮后感。
) z8 g I" Y: u
2. 美酒：Konig Ludwig Weissbier、美食：德国香肠
2 v, U S* J! \8 y( `+ L' F4 W2 awww1.tvboxnow.com
在古代只有皇帝才可饮用的德国小麦啤酒Konig Ludwig Weissbier，色泽金黄，入口非常顺滑，并不会有辛辣的感觉。此啤酒搭上具有3种口味(黑胡椒/蒜头/芝士)的德国香肠，绝对是最佳组合。
www1.tvboxnow.com' l) m, W& w7 P; Q; ]( Q
Konig Ludwig Weissbier搭配德国香肠，彼此各具风味，不但让人吃出香肠的鲜嫩，也能喝出小麦的香味。
0 c/ Z; |9 W& p! w C* a+ j! w
3. 美酒：Lowenbrau、美食：德国炸猪手
" t1 ?2 A6 N8 Mtvb now,tvbnow,bttvb
一件美味的食物，配上一杯上等啤酒，两者非但不会互抢风头，反而带给人意外惊喜！就如炸得金黄香脆的德国猪手，外表看似干身，吃起来却不乏肉汁，炸得香脆又不黏牙的猪皮，连皮带肉一起入口，可让人吃出不同层次的质感。
2 l( ]- \3 s4 S" e; e; Awww1.tvboxnow.com
由于厨师选的是来自澳洲的猪肉，不但少了本地猪肉的骚味，其肉质更带有清甜和清香味。猪肉的清甜正好把原本带点苦味的德国大麦啤酒Lowenbrau给调和了，让人喝起来并不会有苦感，反而更能吃出猪肉的清香。这种以4大材料即大麦、啤酒花、酵母和水调配而成的上等啤酒，平时只有在BERLIN'S BIER HOUZ才喝得到。
( f) C( L u* \) a' E$ v
4. 美酒：Franziskaner Dunkel、美食：肋眼牛排
www1.tvboxnow.com; K d4 Z' E) p/ v5 k
厨师选用的牛肉是来自生长于澳洲的日本和牛，其肉质油脂丰富且分布均匀，口感软嫩有弹性。布满油花的肋眼牛排，咬落脂香四溢。
7 s# Z8 u: c# d: u; o* a+ F* `7 j
由于牛肉是属于味道较为浓郁的肉类，因此在挑选美酒方面，当然是具有相同味道分量的德国黑啤酒Franziskaner Dunkel为最佳拍档。
, a7 ~$ } i: Y8 L
这种拥有超过600年历史的啤酒，味道浓烈但性质温和，闻中带有烧烤味，喝下去有麦的香味，味中带苦，入喉感觉首波浓烈一瞬间一去无踪，口中还保留着牛肉的香味。
tvb now,tvbnow,bttvb: E2 R) B6 f( q9 |
公仔箱論壇- P4 z% K. ]% w
公仔箱論壇% c- z$ K0 E$ Y$ z9 d. |1 J: n
相关照片
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b* A' H2 G2 J2 b* f& s
6 K W7 T+ P! {, I公仔箱論壇
■ BERLIN'S BIER HOUZ是您与知己好友聚会畅饮的好去处。
6 ^" \7 F( [4 nwww1.tvboxnow.com
; S/ o* i/ {2 F- z
■ BERLIN'S BIER HOUZ各种德国与欧洲美食啤酒等待大家来品尝。
3 K* O5 ^1 T* a7 t! X+ c; d5 s/ V# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
