公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 雙龍佛跳牆 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2011-7-22 06:22 AM 標題: 雙龍佛跳牆

材料tvb now,tvbnow,bttvb9 ~; |7 p* X& u. o2 W+ f
龍躉脊肉 100克、龍蝦（斬件） 180克、花膠（汆水） 40克、元貝（已浸） 4粒、花菇（已浸開半） 2隻、金華火腿 2片、老雞上湯 400毫升公仔箱論壇 U7 M$ S7 z: T+ d+ { ]* l
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 A: D& V1 q% J4 r6 k

做法公仔箱論壇& w/ X+ T1 `8 s6 B8 N* k
1.龍躉肉和龍蝦分別汆水備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I m# }/ T7 y# z+ x

2.燉盅放花菇、元貝、金華火腿、老雞上湯，加蓋，隔水以細火先燉 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i5 I* K& \, z& }& F
3 |7 G$ U% q3 [1 Q- c6 Y$ c
3.加龍躉肉和龍蝦，加蓋再繼續隔水以細火多燉 2小時。

4.開蓋，放入花膠，再細火燉 3分鐘即可。

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)