想當年,大坑一帶除了車房,還有甚麼?今天,這彈丸之地已成為七、八十後的創業夢工場。Cafe、串燒店、中西甜品店、火鍋拉麵越南菜,還有各式精品店畫廊齊集於此,各具個性。沒有連鎖店,沒有人逼人的壓迫感,熱鬧得來,卻不失休閒。今個周日,一於闖進這小區,放慢腳步,走進年輕人的夢,由早到晚,味遊、暢遊一番。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C6 o+ T: K& V) U6 F
/ i6 s7 l! a/ ^tvb now,tvbnow,bttvbIt's Cafe Time! ( I* p5 z0 N6 ?% o6 b" `- xwww1.tvboxnow.com大坑有甚麼多?Cafe最多!周末晏起,下午最好來些輕食,我的心水是開業個多月的El lugar(西班牙文,解作The Place)。雖然位近車房和玻璃工場,比較偏僻,環境亦不怎麼樣,勝在人少少,格調簡單「不扮嘢」,而且出品有心機,是家誠意小店。店主Leo只有28歲,7、8年前在大型連鎖咖啡店工作,從此愛上咖啡,一直希望開咖啡店;見舖號正是他的出生日,覺得它就是心中The Place! 4 Y) v& e5 h" t1 x公仔箱論壇公仔箱論壇) L% v" m, R/ R4 w
食物都是簡單的小食沙律Pasta,當然少不了咖啡!水準不俗,白酒汁煮蜆鮮甜飽滿,意粉Al Dente。Leo說:「來這區的,對吃多少有要求。所以店中大部分出品如蛋糕是自家製的,咖啡豆也是自家拼配。」連隨晚餐附送的心太軟,也用上64%可可濃度的法國朱古力炮製,味道香濃;單是這份誠意已在區內芸芸Cafe中爭回不少分數。 - X" W, Y) Y' m) W; b$ v: fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X% f. q, ^; y9 p0 e
哈日搞鬼串燒 $ }6 Q, }" N& N% d: G5 C0 btvb now,tvbnow,bttvbHea了大半天,逛一會,很快到晚飯時間。在大坑,晚餐不愁沒選擇,特別是串燒;不過傳統日式的太貴,港式的又覺馬虎。走過書館街的五谷,迅即被那似足日本街頭居酒屋的門面吸引住。灰色外牆加木門,店內設廂房,客人席地而坐,和風味濃厚。原來幾位店主都是哈日族,一有空便到日本滑雪,吃過不少地道小店,一心將日本居酒屋的氣氛帶來香港。老闆張生說:「這裏的牆身桌椅都是原始木料,木料吸收了油煙,會變得更靚。」 ! Y8 l5 e1 `5 ?5 H公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb- J9 _2 T/ G2 X
裝修與別不同,串燒配搭也走出傳統框框,燒鵝肝搭上飯糰,讓飯粒吸收鵝油甘香,正!燒豬腩肉撞蘿蔔蓉,以酸辣味減輕膩感;明太子與沙甸魚本來風馬牛不相及,撞埋一齊,鹹鮮爆發。tvb now,tvbnow,bttvb& J% }( j; G9 k
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雖然一派日本裝潢,卻沒有日本串燒店一貫的拘謹,招呼周到親切。張生說:「在大坑,鮮有惡性競爭,大家各自有主打特色,各有捧場客。」就是這一點,已教客人吃得更開懷自在了。 % n B* b5 T" H% w* K' R; ]( E* \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb# Y4 |4 X% y% U7 g) Q
創意布甸甜品公仔箱論壇: Q/ \. s/ w+ |3 g7 c
入夜,大坑變成了一個甜品世界,小甜谷、千口甘、甜品大少、糖百府……中式的西式的都齊備。不過我認為最有性格的,是京街的Pudding。 + b, c) d/ W# ?2 cwww1.tvboxnow.comwww1.tvboxnow.com9 {- B* O) f1 O2 g
其個性在於一個「簡」字!一室純白,柔和舒服;白枱長櫈甜品吧,簡約得來有品味。頭頂像朵雲的燈,加上向街的高枱,闊落的空間感營造出寫意氛圍。甜品選擇亦簡而精,才十多款,只有布甸、芭菲和慕絲。老闆Byron以往從事雜誌美術設計,閒時愛吃甜品,更愛看台灣烹飪書,所以甜品由盛載的器皿、顏色配搭都經過悉心經營,配搭和做法也不馬虎。栗子芭菲,有栗子蓉和栗子粒,打造不同口感;豆腐布甸真材實料,細滑富豆香;蜜糖盒子,以檸檬汁和檸檬皮做吉士,加添清新感覺。最抵讚是即使人多,老闆從不催促客人離開。公仔箱論壇1 i, Q1 J- C, r7 e; C- O
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Byron說:「甜品是晚餐的結束,應該慢慢享受。」在大坑,就是到處都是懂得享受食物、享受生活的知音人。 % ]1 ]9 a. E5 ~! n% _公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H% r" l- E3 k- _/ O# K' Y) M
午後逛一逛 ) D! f0 e8 Y* {6 x. w- r公仔箱論壇來大坑,可以吃,還可以逛。在井字形街頭中游走,眼睛會發現許多寶藏。舊建築、老唐樓、古老大宅,還有形形色色小商舖,咖啡店有機雜貨店精品店畫廊,目不暇給。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ a/ Q; L9 L1 `) {7 ~% I
; a! l2 X' u; g2 k5 Y% s8 ?* c1. Aznat # j5 a8 U& c ]) w) S1 ~公仔箱論壇看古老大宅,別走漏眼!大宅地下有家澳洲有機蔬果店,蔬果不設零售,只有零星果乾和果汁賣,不過光是入去感受古典情懷也值得。: _! t D' ]: @) X+ G. T' D
3 d9 m! ~1 o' q% ]- s8 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. la Belle Epoquewww1.tvboxnow.com4 Z7 ]$ G% r3 j5 L
女生必逛!店內盡是各式各樣小手作,布公仔小手袋首飾飾物,款款手製,很精美。店主Billie鼓勵大家細心欣賞,更在附近設工作坊。