標題:
会吃蟹 也要会“选”蟹!
[打印本頁]
作者:
val_xev
時間:
2007-9-21 06:10 PM
標題:
会吃蟹 也要会“选”蟹!
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& c. C1 ^4 |5 S* Q, v& y! R
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g+ A, R+ M' Q" K; Q1 o8 L1 o
大闸蟹
& z+ Y) G5 v# }2 A+ P$ T2 u
/ Y+ J6 `4 P2 p& B
9 R. y9 U# e/ E* c& P7 I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y8 z4 U9 M+ t) a# o [: f
据《苏州府志》记载，蟹出太湖者大而色黄壳坚，胜于别处湖蟹，到了冬月愈加肥美，被称为“十月雄”。
www1.tvboxnow.com3 s# o: e/ d T0 V% t# m* k9 H( E
公仔箱論壇& ?3 N% A& V( z% r4 @( Q
太湖，其面积比阳澄湖大许多，水质好，污染小，湖里养料充足，出产的大闸蟹品质 在行内也很有口碑。德兴栏渔业水产的老总张卫文从事大闸蟹出口贸易多年，人称“南蟹王”，他甚至认为现在太湖的大闸蟹品质可以和阳澄湖的大闸蟹相媲美。他对选蟹颇有心得，那么到底怎样的大闸蟹才膏多、味鲜、够肥美呢？挑选好的大闸蟹，可以依据六个标准，下面我们为大家图解一下。
1 n. x" m6 r/ P# |1 v3 c5 N% ztvb now,tvbnow,bttvb
, ^+ p8 {! u3 q: W C公仔箱論壇
& v* J8 I8 `0 ]0 C p! X
8 p. l" |6 l5 G: D
1.蟹壳乌青发亮，略带黄色，用手摸上去油油的，很滑。蟹壳边上的尖角向上翘起。
& i) u1 b9 E1 C' k' M/ d0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ `% k# E# o/ H" ~. [5 t# K5 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 Q' B7 Z+ B6 _
: B' R3 n5 v4 k' w
2.蟹壳拱起，尾部爆开。
2 O) i5 P _7 C4 Uwww1.tvboxnow.com
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' ^9 ]1 o6 ?3 t
) T* J% ^) A( `
* o$ h0 h' B+ x9 u+ @3 K公仔箱論壇
3.蟹脚上的毛对着光看呈金黄色。蟹脚的关节可以看到半透明的油。
www1.tvboxnow.com2 I/ n. {1 n. c- t0 ], U
tvb now,tvbnow,bttvb5 ]4 r* l. c3 W& ?# a
( v' g+ W% E0 r9 w+ K/ j* Ktvb now,tvbnow,bttvb
. B+ B+ `7 ]5 t2 a6 {+ ~4 z
4.蟹脚底面呈象牙色。
! L3 V) ]5 h( J) }8 P5 B2 U& [
0 Y1 r" D7 v6 {# L) jtvb now,tvbnow,bttvb
5 @% V- p; t6 ?) htvb now,tvbnow,bttvb
5 d; a! y0 H! l# Z9 j4 \/ j
5.蟹螯呈象牙色。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @8 R8 e# D. N
tvb now,tvbnow,bttvb; J$ }# ~" @$ `5 s0 P/ P
% h% h) q- j" ?
. h/ D& f0 p q; q- ^) x$ rtvb now,tvbnow,bttvb
6.把蟹拿起来久了，即把它弄热了，它会口吐泡泡，用以降低体温。这是它生猛的标志。把它放到地上，它能爬得很快。
作者:
puma8811
時間:
2007-9-21 06:35 PM
thx a lot
7 f! o) f& p j. E# y
3 N8 t+ }0 t( d5 I5 i
learn thing
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb5 Z& c. C1 ^4 |5 S* Q, v& y! R
& v* J8 I8 `0 ]0 C p! X
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 {3 Q' B7 Z+ B6 _
