標題:
[西式食譜]
日式番茄刨冰拌黑醋糖漿
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2011-7-26 06:16 AM
標題:
日式番茄刨冰拌黑醋糖漿
材料
6 u J$ R7 j" Q" ^
黑醋糖漿跟番茄的甜酸味超夾，當飯後甜品，絕不怕膩。
: y8 ^9 J v4 t, |9 h2 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 d$ U6 f L. _3 J
熊本番茄 6個、鹽少許、糖 4茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb; T3 x# ]* g! B6 t$ a
0 y4 e" R0 z ?0 G. _( w" B
黑醋糖漿
! G' \; ?# S7 U4 ~5 k" U
意大利黑醋/水各 100毫升、糖 5茶匙
www1.tvboxnow.com4 o2 F; ~6 h" p' [
公仔箱論壇9 d) `9 E! u4 n: v3 x
. d# ]! \, j* |5 c% l+ d* R4 g
做法
: x( G& f" G- T3 U
1.黑醋糖漿材料以細火煮至稠身，雪凍備用。
0 `. a" V7 e3 E b! Vtvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb, K. U3 {1 \; N- j' Q6 K
2.將 4個番茄打茸，下糖、鹽拌勻，倒入冰塊格，雪至變冰後，用攪拌器或刨冰機攪成刨冰。
+ z6 R. x2 y# [ ^& v& x公仔箱論壇
# x" H7 I6 ~3 l3 M0 v1 p! c) I
3.餘下的番茄切狗牙邊開二，挖空，放入番茄刨冰，最後唧上黑醋糖漿即成。
& }3 I' D7 {4 L2 Q' x* f
8 u7 j# ^; ]! ?& e6 p4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; T5 W( D6 i- O n5 V0 |: a& e/ A
貼士
www1.tvboxnow.com5 U* m P' V* H" d+ |
每個番茄的甜酸度不一，宜先試味再自行調校糖的份量。
4 l' Y0 c/ ^/ h' k5 {5 ~0 b7 [$ Wwww1.tvboxnow.com
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://www1.tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
