標題: [中式食譜] 磨菇糙米蛋白炒飯 [打印本頁]

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作者: zactlion1899    時間: 2007-9-28 11:07 AM     標題: 磨菇糙米蛋白炒飯

材料（1人分量）：
" _, r2 e! M$ |8 L, s. B: L. n; \鮮磨菇　100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o6 k8 z; X: g; G" }% S
白飯　1碗
* h( y. t2 R) |8 h+ G. S, p5 G4 N: {www1.tvboxnow.com糙米飯　1/4碗# d2 C! e5 L! M# o7 j
紅米飯　1/4碗
% T% r5 J$ v- `雞蛋白　1隻tvb now,tvbnow,bttvb. r5 A" J0 [$ U$ b
蔥粒　少許www1.tvboxnow.com* X  `; m4 J5 b

) J- a, D  a) `+ U1 @; m! |. o! p調味料：www1.tvboxnow.com: a1 e9 f, H: a  l0 b
鹽、糖及雞粉各少許
- B' Y% b% `! x6 Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb4 N) a7 e* `* `+ e! P# z$ ]  J  |
做法：
* f$ ~: ]! t! q6 j9 s1 ntvb now,tvbnow,bttvb１）　鮮磨菇切片，糙米、紅米煮成飯，待用
: A1 m* e8 e$ M# [0 z7 B, F" A; S２）　加少許油把蛋白炒勻，再加進飯及蘑菇片炒約３分鐘待其熱透
" `# \' ], A& R3 Q( E３）　放入蔥粒及調味料略少一會（約２分鐘），即可上碟

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